Perníková kraslice
Tradičně při velikonočním koledování darujeme vařená vajíčka, které pak musí maminky zpracovávat. Inspirujte se tímto receptem a připravte perníková vajíčka. Sladké těsto vytvarujete pomocí formiček a poté je můžete dozdobit jako kraslici.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 681 kJ / 3 748 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,93 g |
Tuky | 66,39 g |
Vláknina | 16,60 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 3,58 g |
Sůl | 0,58 g |
Sacharidy | 709,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin zpracujeme těsto a necháme ho odležet v lednici alespoň 2 hodiny (ale klidně i do druhého dne).
Krok 2: Formičky vajíček rozložíme na plech vydutou stranou nahoru a potřeme slabě olejem.
Krok 3: Perníkové těsto vyválíme na tloušťku asi 3 mm.
Krok 4: Pomocí vykrajovátka vykrojíme z těsta vajíčka, která položíme na pomazané formičky (z vnějších stran). Pečeme na 180 °C asi 15-20 minut.
Krok 5: Po upečení necháme kraslice částečně vychladnout a sejmeme z formičky. Pomocí struhadla jim zbrousíme okraje.
Krok 6: Na přípravu polevy je nutné několikrát prosít moučkový cukr, aby byl co nejjemnější. Poté k němu přidáme bílek a citronovou šťávu.
Krok 7: Polevu šleháme metličkou tak dlouho, až je krásně hladká a lesklá. Polevu přesuneme do cukrářského sáčku s tenkou hladkou špičkou nebo do kornoutku z pečicího papíru.
Krok 8: Perníkové kraslice po dvou slepíme připravenou polevou. Dále zdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 20. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníková kraslice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6l7Q
Moje poznámka
Perníková kraslice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6l7Q
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 6 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 48 minutami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 2 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 2 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 2 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 3 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 3 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 4 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 5 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 5 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 5 hodinami
Tématické fráze:
perníková velikonoční vajíčka,
perníkové velikonoční vajíčka,
pernikova vajíčka,
kraslice recept,
perníková bucchta zázvor,
velikonoční vajíčka z perníkového těsta,
pečená kraslice,
pernikové velikonoční vajíčko,
velikonocni pernikove kraslice,
recept na těsto perníkové kraslice,
velikonocni pernikova vajicka,
recept na kraslice,
perníkové vykrajovací těsto,
pečené kraslice
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
med tekutý,
soda jedlá,
skořice,
bílek,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (3)