Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 29 305 kJ / 7 004 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 128,81 g |
Tuky | 447,82 g |
Vláknina | 5,50 g |
Cholesterol | 3,46 g |
Sodík | 1,64 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 611,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: V mise vyšleháme sníh s polovinou cukru
V druhé míse vyšleháme na střední stupeň žloutky s druhou polovinou cukru, zašleháme olej a stěrkou promícháme s bílky. Nakonec vmícháme prostátou mouku s kakaem a práškem do pečiva.
Vylijeme do vyššího plechu na pečící papír a pečeme na 160° cca 35 minut (zkusíme špejlí) Necháme na mřížce vychladnout. Krok 2: Korpus rozřízneme napůl a každou půlku rozřízneme podélně. Naskládáme na sebe a vykrojíme ostrým nožem tvar auta. Poté korpusy pokropíme buď bezovou šťávou nebo z černého rybízu a naneseme na každý díl krém z mascarpone a jednotlivé díly naskládáme na sebe. Zapravíme po obvodu tak, aby mascarpone krém nebyl po bocích auta a necháme v lednici aspoň hodinu odpočinout. Potom celý dort omažeme bílkovým krémem a necháme v lednici aspoň 2 hodiny zchladit Krok 3: Vyválíme potahový fondán a auto potáhneme. Nastříkáme airbrushem červenou barvou. Předtím však vystřihneme z papíru tvar oken, abychom je nezastříkali červenou barvou. Okna potom přejdeme šedou prachovku barvou. Vystřihneme znaky, přetřeme jemné vodou a přilepíme na fondán. Všechno ostatní domalujeme štětcem.
Pneu uděláme z fondánu a nabarvíme černou barvou.
V druhé míse vyšleháme na střední stupeň žloutky s druhou polovinou cukru, zašleháme olej a stěrkou promícháme s bílky. Nakonec vmícháme prostátou mouku s kakaem a práškem do pečiva.
Vylijeme do vyššího plechu na pečící papír a pečeme na 160° cca 35 minut (zkusíme špejlí) Necháme na mřížce vychladnout. Krok 2: Korpus rozřízneme napůl a každou půlku rozřízneme podélně. Naskládáme na sebe a vykrojíme ostrým nožem tvar auta. Poté korpusy pokropíme buď bezovou šťávou nebo z černého rybízu a naneseme na každý díl krém z mascarpone a jednotlivé díly naskládáme na sebe. Zapravíme po obvodu tak, aby mascarpone krém nebyl po bocích auta a necháme v lednici aspoň hodinu odpočinout. Potom celý dort omažeme bílkovým krémem a necháme v lednici aspoň 2 hodiny zchladit Krok 3: Vyválíme potahový fondán a auto potáhneme. Nastříkáme airbrushem červenou barvou. Předtím však vystřihneme z papíru tvar oken, abychom je nezastříkali červenou barvou. Okna potom přejdeme šedou prachovku barvou. Vystřihneme znaky, přetřeme jemné vodou a přilepíme na fondán. Všechno ostatní domalujeme štětcem.
Pneu uděláme z fondánu a nabarvíme černou barvou.
Zveřejněno 1. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Auto McQeen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W3qQ
Moje poznámka
Auto McQeen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W3qQ
Nejnovější recepty
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvová bábovka
Přidáno před 15 hodinami
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno před 18 hodinami
Domácí houbová paštika se sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Směs mořských plodů obalená a smažená
Přidáno 7. 10. 2025 06:07:50
Pomazánka ze sýrů a šunky
Přidáno 6. 10. 2025 20:48:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rakytníkový sirup zastudena
Receptynove před 10 hodinami
Mrkvovo-česneková polévka
Valis před 11 hodinami
Koláč s hruškami
Jessie před 12 hodinami
Pomazánka z vepřového masa
iveta.kroul před 13 hodinami
Pikantní kuřecí maso na zelenině
Danoouch před 13 hodinami
Kuskus s mletým masem
vendycervenkova před 14 hodinami
Květáková polévka s vločkami a čerstvou majoránkou
wimra před 15 hodinami
Výborný rychlý makovec
Kottatko před 15 hodinami
Dušená kapusta na slanině
Mormon před 16 hodinami
Domácí noky zapečené s lososem a špenátem
TondaJ před 17 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr,
olej rostlinný,
prášek do pečiva,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mléko kondenzované,
kakao,
krém,
mascarpone,
šlehačka,
smetana zakysaná,
bílek,
cukr,
bílek,
krém,
Komentáře (6)