Liptovské chlebíčky

Name: Liptovské chlebíčky
Prep time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 250 g tučného tvarohu z krabičky; 50 g másla; lžička mleté papriky; malá cibule; 1-2 lžíce mléka; sůl; veka; Na ozdobu:; drobně nakrájená cibule; sterilovaná paprika

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny

250 250 g tučného tvarohu z krabičky

50 g 50 g másla

lžička lžička mleté papriky

malá cibule

1-2 lžíce 1-2 lžíce mléka

sůl

veka

Na ozdobu:

drobně nakrájená cibule

sterilovaná paprika

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 600 kJ / 383 kcal
Bílkoviny	1,12 g
Tuky	41,34 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	129 mg
Sodík	10 mg
Sůl	0,02 g
Sacharidy	1,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo vyšleháme do pěny. To je důležité, aby pomazánka byla nadýchaná. Přidáme tvaroh, papriku, sůl a podle potřeby mléko. Vše dobře vyšleháme. Krok 2: Cibuli nakrájíme na hodně jemné kousky. Tu už zamícháme ručně. Na plátky veky mažeme pomazánku, posypeme drobně nakrájenou cibulí a ozdobíme paprikou.

Změklé máslo vyšleháme do pěny. To je důležité, aby pomazánka byla nadýchaná. Přidáme tvaroh, papriku, sůl a podle potřeby mléko. Vše dobře vyšleháme.
Cibuli nakrájíme na hodně jemné kousky. Tu už zamícháme ručně. Na plátky veky mažeme pomazánku, posypeme drobně nakrájenou cibulí a ozdobíme paprikou.

TIP: Jak vytvořit růžičky ze salámu

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2020

Poznámka autorky mika59

Inspirace: Pomazánky-recepty.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Liptovské chlebíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A3j1

Dudácká pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 15 min

Liptovská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 15 min

Liptovský sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Liptovská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 15 min

Liptovská brynzová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 10 min

Liptovské droby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

slavuska1

Zobrazit více

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Domácí šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Tatarák z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 15 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Tvarohové pomazánky
Pomazánky

Svačina
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Liptovské chlebíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A3j1

Náhodný recept

Kyselá čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Meszarosovabolya

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 15 hodinami

Svíčková omáčka bez mléka a celeru

Přidáno před 16 hodinami

Sváteční plněná sekaná pečeně

Přidáno před 17 hodinami

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 18 hodinami

Kakaové dortíky

Přidáno před 20 hodinami

Sladký chléb s jablky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 18. 10. 2020 17:53

Koubkova: Děkuji moc..

Koubkova 17. 10. 2020 05:58

Také jsem dnes vyzkoušela ,použila jsem německý tvaroh, ten není tak řídky ,mléko jsem vynechala je krásně nadýchaná

mika59 13. 10. 2020 19:14

KUKI1: Děkuji moc..

KUKI1 13. 10. 2020 08:21

Tak mi to nedalo a pomazánku jsem včera udělala. Opravdu nadýchaná, výborná a rychle hotová. A řídká nebyla

mika59 12. 10. 2020 10:43

KUKI1: Není, myslím, že na fotkách to je vidět. Je našlehaná jako pěna..

KUKI1 12. 10. 2020 09:55

Když se použije tvaroh z krabičky, není pomazánka řídká?

Veronika.Hrozna 11. 10. 2020 09:01

casino: Není tomu tak vždy! Dobrá maďarská paprika se po rozležení ,po takovém ošetření opravdu na chuti odrazí a významně. Posune to pomazánku z kategorie dobrá, do kategorie mňamka . Se špatnou paprikou neuděláte nic . Jelikož to dělala taky moje tchýně, tak držím s ní, a dobrou papriku rozpouštím, jak v másle , tak i v oleji /tu druhou do segedýnu a grenadýru/!

casino 11. 10. 2020 07:17

Eja57:
Máslo je máslo

ale také vztah k němu patrně přehodnotím

Doposud jsem v HORKÉM másle "rozpouštěl" papriku, že pro lepší barvu...
Nedávno jsem zkusil tak i tak a nikdo, vyjma mé maličkosti, zanedbatelný rozdíl v chuti ani barvě tvarohových pomazánek nezaznamenal

Eja57 11. 10. 2020 06:16

No za mne - já asi na stará kolena přehodnotím svůj vztah k přidávání másla do pomazánek, nedávám, konzistenci řeším našleháním základním surovin, ani můj kamarád výborný kuchař mne nepřesvědčil....aaale - tady to vidím i já, autorce děkuji

Eja57 11. 10. 2020 06:11

No...liptovská pomazánka je dejme tomu asi jasný název s jasným složením....aaaale - liptovské CHLEBÍČKY je jinde, ne? prostě chlebíčky INSPIROVANÉ liptovskou pomazánkou...ne?

casino 10. 10. 2020 19:21

mika59:

Ovšem jak říká klasik: „Můžeme o tom diskutovat, můžeme o tom vést spory, můžeme s tím nesouhlasit, ale to je tak všechno, co se proti tomu dá dělat.“

https://www.pomazanky-recepty.cz/pomazanky/liptovs...