Losos na sádle se zeleninou a pečenou bramborou
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 231 kJ / 1 728 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,28 g |
| Tuky | 137,01 g |
| Vláknina | 4,27 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,77 g |
| Sacharidy | 25,39 g |
Postup přípravy
Uvařené brambory dáme na plech s pečícím papírem a naběračkou je ještě teplé pomalu promáčkneme tak, aby se otevřely. Na každou bramboru dáme lžičku sádla, slaninu, sýr a vložíme do trouby předehřáté na 200°C (horkovzduch) a cca 30 minut pečeme do křupavé slupky. Krok 3: Na pánvičce necháme rozehřát lžíci sádla a na něj položíme lososa, nejprve na kůži a smažíme na mírném ohni 3-4 minuty z obou stran, až má losos tu správnou zlatou barvu a kůže křupe. Krok 4: Během smažení rybičky v další pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme zeleninu, špetku soli a pepře a zprudka smažíme, až bude chytat barvu. Krok 5: Na ohřáté talíře postupně naskládáme vařené a voňavé dobroty, ať to lahodí i očím a ozdobíme nasekanou pažitkou.
Zveřejněno 18. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Losos na sádle se zeleninou a pečenou bramborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzkB
Moje poznámka
Losos na sádle se zeleninou a pečenou bramborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzkB
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 4 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 2 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 6 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 8 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 8 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 9 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 9 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 9 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Suroviny:
losos,
citron,
sůl,
sádlo,
brambory,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř,
sádlo,
polévková zelenina,
máslo
Komentáře (2)