Losos na pikantní zelenině

Suroviny

400 g filetů z lososa
2 velké mrkve
1 střední ještě mladá cuketa
1 pórek
1 červená paprika
2 lžíce dobrého kečupu
4 lžíce sladké chilli omáčky
2 lžíce rybí omáčky
sůl
pepř
citrón
sezamový olej
čerstvé lístky koriandru

Postup přípravy receptu

  1. Rybu nakrájíme na menší kousky, lehce osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme krátce odležet.

  2. Očištěnou zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme na dlouhé úzké proužky nebo připravíme ve spiralizéru zeleninové špagety.

  3. Ve woku rozehřejeme dvě lžíce oleje a opečeme připravené kousky lososa, vyjmeme z pánve a odložíme stranou. Přilijeme lžíci oleje a zprudka osmažíme zeleninu. Když ještě trochu křupe, ochutíme ji kečupem a omáčkami. Podle chuti dosolíme a opepříme. Přidáme opečenou rybu, promícháme a necháme ji trochu prohřát. Nakonec vmícháme koriandrové lístky a vypneme.
    Podáváme buď bez přílohy nebo doplníme rýží.

Komentáře k receptu Losos na pikantní zelenině

  • Marie Svarcova Marie Svarcova

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3To bych si posmakla,jen tak bez prilohy:-K:yes:

    Odpovědět

  • casino casino

    ...tak z tohoto bych se nebál po studenu, s majonézou v množství větším než velkém, připravit atypický lososový salát (pomazánku) :-)

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Jana Dorazinová-Remková: Jani, přiznám se, že jsem to měla původně v plánu s treskou, ale dneska jsem čerstvou nesehnala, tak padl los na lososa. Myslím, že s treskou by to bylo taky dobré ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Přiznám se, že losos není moje oblíbená ryba. Tohle ale vypadá neodolatelně ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: losos na zelenině losos recept losos se zeleninou pikantní losos recept losos na zelenině losos recept remkova jana losos recepty recepty losos losos na pikantní v zelenině losos recept jana dorazinova recepty - lososa recepty z lososa obrázky recepty z lososa losos v receptech losos s se zeleninou recept losos losos se zeleninou recepr losos v zelenině recepty na lososa losos recepty na zelenině