Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtový závin s jablky

Name: Jogurtový závin s jablky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 záviny
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 malý bílý jogurt; (já měla 150 g, dělám ale i z menšího, ze stejného množství mouky); 1 hera; 500 g polohrubé mouky; špetka soli; Náplň:; cca 8 jablek (odhadem, zálěží na velikosti); 1 vanilkový cukr; cukr dle chuti; skořice dle chuti; rozinky; mandle dle chuti; strouhanka dle potřeby; vejce na potření

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Montanka

4 názory

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

22. 6. 2012 16:58

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 765 kJ / 2 334 kcal
Bílkoviny	54,80 g
Tuky	9,16 g
Vláknina	46,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	485,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny na těsto zpracujeme. Vznikne krásné a vláčné těsto, které se ani při válení netrhá. Pokud se těsto příliš lepí, přidáme ještě trochu mouky.
Jablka nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na malé kostičky. Těsto rozdělíme na dvě části. Vyválíme, posypeme strouhankou, poté naneseme jablka a dle chuti cukr, skořici, vanilkový cukr, rozinky a mandle.
Závin zavineme, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, spojem nahoru. Potřeme rozšlehaným vejcem, trochu mázneme i pod okraj těsta, aby se nerozvinulo.
Povrch závinu lehce propíchneme nožem. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova při cca 180°C.