Vánoční cukroví - klasické IV - kávové oválky
Že už znáte všechny recepty na vánoční cukroví? Máme pro vás inspiraci, čím si zpestřit vánoční tabuli. Vyzkoušejte kávové oválky s ořechy a citronovo-čokoládovou polevou. Osvědčený recept, který se zaručeně povede.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 320 kJ / 5 574 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,70 g |
Tuky | 318,38 g |
Vláknina | 16,45 g |
Cholesterol | 765 mg |
Sodík | 80 mg |
Sůl | 0,13 g |
Sacharidy | 600,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech ingrediencí uděláme těsto. Necháme odpočinout ve fólii v chladu 1 hod.
Krok 2: Po částech vyvalujeme a vykrajujeme oválky.
Krok 3: Ukládáme na plech vyložený papírem a upečeme v předehřáté troubě na 170 °C do světle zlaté barvy (cca 7-8 minut).
Krok 4: Krém připravíme ze silné cezené kávy. Přidáme mouku a uvaříme hustou kaši. Ušleháme máslo s cukrem a vychladlou kaši po lžících zašleháme. Vychladlé oválky vzniklým krémem slepíme.
Krok 5: Připravíme si polevu utřením cukru s bílkem a citronovou šťávou do bílé hladké pěny. Polevou potřeme slepené oválky.
Krok 6: Polijeme tmavou čokoládovou polevou a vtiskneme mandli.
Zveřejněno 29. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční cukroví - klasické IV - kávové oválky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/opnN
Moje poznámka
Vánoční cukroví - klasické IV - kávové oválky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/opnN
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 12 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 14 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 15 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 12 minutami
Katův šleh a bramboráčky
schierl před 15 minutami
Luxusní a rychlý makovník
BlazkovaI před 16 minutami
Sterilované červené kapie
chmelickova13 před 34 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
lukas.barinka před 43 minutami
Krém z kořenové zeleniny
zuzana.vankova před 48 minutami
Cuketová polévka
ricci před 55 minutami
Zavařená rajčatovo-bylinková omáčka
SonaMar před 55 minutami
Grilovaná kuřecí prsa Toronto
petrsta před 1 hodinou
Ovocný pohár s jogurtem
KrisZaezemi před 1 hodinou
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
ořechy,
káva mletá,
rum,
káva,
mouka hrubá,
cukr moučkový,
máslo,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
bílek,
poleva čokoládová,
mandle loupané
Komentáře (24)
Děkuji, píšu si, nebude u nás chybět ani další rok…
Krásné dny přeji…
Prosím, k tomuto receptu, do těsta opravdu nepřijde vejce nebo aspoň žloutek?
Jsi dobrá.
Mnozí začínají píct po Mikuláši, stejně to dělávala i moje maminka. Ale já to při práci a péči o malou a o naši smečku pak nějak nestíhám.
Jen dvě : nádherné , dokonalé