Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety s brokolicovým krémem

Hodnocení receptu je 5,0 (65×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Populární brokolice je mimořádně prospěšná našemu zdraví a je mnoho možností, jak ji v kuchyni využít. Jednou z nich je připravit výborný brokolicový krém, doplněný smetanou a ochucený česnekem. Krém podáváme se špagetami, nejlepší je posypaný strouhaným sýrem.

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 646 kJ /
1 110 kcal
Bílkoviny42,44 g
Tuky21,66 g
Vláknina21,41 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 71 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy176,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme ve větším množství osolené vody. Vaříme 8–10 minut (podle návodu), poté je scedíme a promícháme se lžičkou oleje. Uchováme je v teple. Krok 2: Brokolici rozebereme na růžičky a krátce povaříme v lehce osolené vodě. Scedíme a asi 1/3 brokolice dáme stranou. Krok 3: Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme zbývající 2/3 brokolice a rozmixujeme - podle potřeby naředíme vývarem (do konzistence lehčího krému), podle chuti dosolíme a hrnec dáme na mírný plamen. Krok 4: Přidáme prolisovaný česnek, zbývající brokolici a najemno nakrájenou bazalku. Krok 5: Omáčku prohřejeme a přeléváme jí porce špaget. Krok 6: Kdo má rád, může ještě hotové špagety posypat strouhaným sýrem.

TIP: Nejlepší recepty z brokolice

Zveřejněno 14. 10. 2009

Poznámka autorky mirca75

Já jsem ještě do omáčky přidala na kousíčku másla 2 plátky orestované šunky. Recept mám z kuchařky Vaříme dětem, ale musím přiznat, že nejen děti, ale i já, jsem si na tomto jídle hodně pochutnala, byť se mi po přečtení receptu, tahle kombinace moc nepozdávala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s brokolicovým krémem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yrQ7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s brokolicovým krémem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yrQ7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Výborný recept:yes::yes:

Varim uz ponekolikate, me i synovi (18m ) moc chutna. Vzdy ma boule az za usima <3 davam bodik a urcite budu varit dal je to vyborne, Diky. :yes:

:-p :yes: :-K

vyzkoušeno jen bez bazalky tu jsem neměla aleeeeéééé moc dobré jednoduché rychlé, díky bodík letí :-p:yes::-*

Pro svého 14ti měsíčního chlapáka jsem místo smetany dala mléko, zahustila hraškou a k tomu dala směs krup, jáhel a rýže .. zatím chrní, ale myslím, že se bude olizovat :):-)

Dobré............chutilo:-K

Mnaaam, velka dobrota,diky za ni ;-)

Moncicak28 28. 1. 2014 11:53
Skvělý, dobrý, rychlý recept:-)

moc dobré,
nedala jsem sýr ale také jsem přidala osmaženou cibulku a vývar ze sušených rozemletých hub(dítko nesnáší ,,slizouny"+ horká voda a drc.kmín + jen pokrájenou právě vychlazenou domácí krůtí šunčičku a mý mlsný dítě i já jsme měli v bříšku jako v pokojíčku.....:-D:-*

Bylo to ňam, i mému malému nejedlíkovi to chutnalo :-*

Dobrý nápad,jak spojit brokolici s těstovinami.Přidala jsem na másle pórek,šunku a pár žampionů a zamíchala :-p Posílám bod i foto :yes:

moooc dobré, právě jsem dovařila a už se těším, až si dám :-) jen jsem do omáčky přidala osmaženou cibulku s trochou salámu, aby to bylo víc "chlapský" pro manžela :-) a rozhodně to neuškodilo!

:yes: moc dobré ,já jen dal vrtule místo špaget

:yes::yes:

Mirca75 - Oběd dokonán sněden a velice pochválen.:-p Dokonce i od manžela, který brokolici nemusí;-) Místo šunky jsem osmažila anglickou. Starší dcera si moc pochutnala a té mladší (6 měsíců) jsem místo smetany dala sunar a k tomu kaši:yes: A jak baštila:-)) Díky pa:yes::yes:

Načíst další komentáře (7)

Tématické fráze:
brokolicova omacka, brokolicova omacka na testoviny, špagety pro děti, spagety s brokolicí, špagety s brokolicovou omáčkou, testoviny s brokolicovou omackou, brokolice pro děti, spagety brokolice, brokolicová omáčka na špagety, brokolice recepty pro deti, brokolice spagety, recepty z brokolice pro děti, smetanova brokolicova omacka, brokolicovy krem na testoviny, porce špaget, brokolice na špagety, špagety pro batole, vaříme dětem recepty, recepty pro děti brokolice, brokolice se špagety

Suroviny:
těstoviny špagety, olej, brokolice, smetana sladká, česnek, vývar masový, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu