Chřestový balíček

1. Zemiaky dobre umyjeme a aj so šupkou nakrájame na kolieska asi 5 mm hrubé.
2. Väčší kus alobalu prehneme na polovicu a stred vymastíme olejom.
3. Na vymastenú časť alobalu uložíme zemiaky, osolíme, okoreníme.
4. Na zemiaky dáme špargľu narezanú na asi 5 cm kúsky.

   Populární chřest připravujeme na jaře. Můžeme ho vařit, zapékat a smažit. Pochoutkou je chřestová polévka a grilovaný chřest

5. Navrch položíme vetvičku estragonu.
6. Zabalíme do balíčka a položíme na plech.
   Pečieme v rúre na 180 °C asi 45 minút.
7. Potom vyberieme, balíček otvoríme a ihneď podávame so zeleninou.

Zveřejněno 9. 6. 2022