Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Štikozubec na pomerančích a másle

Name: Štikozubec na pomerančích a másle
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 4 chlazené štikozubce (bez hlavy a ocasu); 2 cm silný plátek másla; 3 lžíce oleje; sůl; citronový pepř; Na dokončení:; 1 lžička másla; šťáva ze 2 pomerančů; zelené bylinky na posypání

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 chlazené štikozubce (bez hlavy a ocasu)

2 2 cm silný plátek másla

3 lžíce 3 lžíce oleje

sůl

citronový pepř

Na dokončení:

1 lžička 1 lžička másla

šťáva ze 2 pomerančů

zelené bylinky na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 554 kJ / 371 kcal
Bílkoviny	0,07 g
Tuky	41,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ryby opláchneme, osušíme, posypeme kořením a také vnitřní dutinu lehce osolíme a opepříme. Krok 2: Poté pozvolna smažíme v pánvi na rozehřátém tuku cca 10 minut z každé strany.
Usmažené ryby z pánve vyndáme a uchováme je v teple. Krok 3: Do pánve do výpečku přidáme vymačkanou šťávu z pomerančů, uvedeme do prudkého varu, přidáme oříšek másla a necháme pozvolna provařit 1 minutu. Krok 4: Porce ryb dáme na talíře, přelijeme šťávou, posypeme bylinkami a podáváme nejlépe s vařeným bramborem.

Ryby opláchneme, osušíme, posypeme kořením a také vnitřní dutinu lehce osolíme a opepříme.
Poté pozvolna smažíme v pánvi na rozehřátém tuku cca 10 minut z každé strany.
Usmažené ryby z pánve vyndáme a uchováme je v teple.
Do pánve do výpečku přidáme vymačkanou šťávu z pomerančů, uvedeme do prudkého varu, přidáme oříšek másla a necháme pozvolna provařit 1 minutu.
Porce ryb dáme na talíře, přelijeme šťávou, posypeme bylinkami a podáváme nejlépe s vařeným bramborem.

TIP: Ryby v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Štikozubec na pomerančích a másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp9Nz

Štikozubec v semínkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Závitky ze štikozubce s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Plněný štikozubec v kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Štikozubec s rajčaty a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 20 min

Štikozubec na másle podávaný na pórkovém lůžku s vůní citronu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Štikozubec pečený v pečence na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 55 min

Zobrazit více

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 90 min

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 60 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Zobrazit více

Ryby
Štika

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Narozeniny
Sváteční recepty
Citrusy
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Štikozubec na pomerančích a másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp9Nz

Náhodný recept

Jahodový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou

Přidáno před 45 minutami

Plněné kapustové listy v trojobalu

Přidáno před 53 minutami

Kuskus s cuketovým mozečkem

Přidáno před 1 hodinou

Bramborové knedlíky se špenátem z listů červené řepy a uzená kuřecí prsa

Přidáno před 2 hodinami

Košíčky s borůvkovým krémem

Přidáno před 2 hodinami

Jednohubky z masových kuliček se zeleninovou oblohou

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Kocikova 15. 11. 2022 15:21

Marie Svarcova: Děkuji,Maruško

Máme rádi tuto kombinaci a z jiným druhem masa

Marie Svarcova 3. 11. 2022 09:37

To bych si pochutnala

Anna Kocikova přidala novou fotografii! 2. 11. 2022 15:49

Přečtěte si

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jedna z oblíbených příloh jsou šťouchané brambory. Poradíme, jak na ně a čím je ochutit Hodnocení 149×

Jedna z oblíbených příloh jsou šťouchané brambory. Poradíme, jak na ně a čím je ochutit

Jak připravit štikozubce? Hejk má bílé, chutné a málo tučné maso. Vyzkoušíte ho? Hodnocení 8×

Jak připravit štikozubce? Hejk má bílé, chutné a málo tučné maso. Vyzkoušíte ho?

Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Jak na dokonalou drobenku na koláče: Poměr 2:1:1 funguje perfektně, ale vyplatí se znát ještě pár fíglů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Cuketová buchta s ořechy podle Míši Landové: Je krásně vláčná, šťavnatá a má výraznou ořechovou chuť, říká cukrářka

Nejnovější články

Jak na dokonalou drobenku na koláče: Poměr 2:1:1 funguje perfektně, ale vyplatí se znát ještě pár fíglů

18 foto
Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích

Cuketová buchta s ořechy podle Míši Landové: Je krásně vláčná, šťavnatá a má výraznou ořechovou chuť, říká cukrářka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Řezy Nescafé

Akninah před 54 minutami

Lasagne se špenátem Videorecept

cookamater před 2 hodinami

Rychlá kefírová bublanina se švestkami

Bekki před 4 hodinami

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Axaaxa2005 před 5 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Fitulka před 5 hodinami

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Fitulka před 5 hodinami

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Fitulka před 5 hodinami

Suroviny:
štikozubec, máslo, olej, sůl, pepř citronový, máslo, pomeranče, bylinky zelené

Naposledy jste si prohlédli

Štikozubec na pomerančích a másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 35 min

Rozmarýnová kuřecí prsa s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka

Bábovka z tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vera.a 60 min

Falešná marcipánová hmota - v DP

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Štikozubec na pomerančích a másle

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích