Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Name: Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g kysaného zelí; 2-3 brambory; 1 konzerva bílých fazolí (400 g); 120 g pikantní klobásy; 1 cibule; 1 lžíce pikantní paprikové pasty; 1 lžíce mleté papriky; 1 lžíce přepuštěného másla (nebo sádla); 1 lžíce mouky; vývar; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (6×)

maris

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 390 kJ / 571 kcal
Bílkoviny	26,75 g
Tuky	24,49 g
Vláknina	15,35 g
Cholesterol	123 mg
Sodík	3,05 g
Sůl	7,40 g
Sacharidy	54,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme nakrájenou cibuli, kolečka klobásy a chvíli restujeme. Přidáme paprikovou pastu, lžíci mouky a společně ještě krátce zarestujeme. Posypeme mletou paprikou, necháme ji rozvonět a hned zalijeme vývarem.
Prošleháme metličkou a přivedeme k varu. Krok 2: Do vařícího základu přidáme kostičky brambor a vaříme doměkka. Krátce před koncem vložíme zelí a zcezené a propláchnuté fazole. Společně krátce provaříme. Krok 3: Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.

V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme nakrájenou cibuli, kolečka klobásy a chvíli restujeme. Přidáme paprikovou pastu, lžíci mouky a společně ještě krátce zarestujeme. Posypeme mletou paprikou, necháme ji rozvonět a hned zalijeme vývarem.
Prošleháme metličkou a přivedeme k varu.
Do vařícího základu přidáme kostičky brambor a vaříme doměkka. Krátce před koncem vložíme zelí a zcezené a propláchnuté fazole. Společně krátce provaříme.
Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.

TIP: Abeceda polévek - recepty na každý den

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/828Lr

Zelňačka s fazolemi a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 50 min

Zelňačka s klobásou Videorecept

Zelňačka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

daniel25 65 min

Zelnačka z hlávkového zelí s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lubik 45 min

Zelňačka s klobásou I

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka

Pikantní zelňačka s klobásou v jednom hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rominka 50 min

Rizoto s fazolemi a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Zobrazit více

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zelné polévky

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Kysané zelí
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/828Lr

Náhodný recept

Šťouchaná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gravlax vejce

Přidáno před 2 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 12 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 17 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 17 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

maris 29. 11. 2022 12:47

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji

Marie Svarcova 28. 11. 2022 07:40

opět skvělý recept i foto

Přečtěte si

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat Hodnocení 1034×

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Nepečené pudinkové řezy Nanaimo bars ze tří vrstev voní ořechy a čokoládou a hotové jsou raz dva

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům Hodnocení 3×

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky Hodnocení 48×

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky

Tereza Bebarová upekla banánovou bábovku s čokoládou: Je super jednoduchá, vláčná a neskutečně dobrá, říká herečka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí větrníky

Nanina před 1 hodinou

Litý perník Videorecept

Litý perník

Lenka Sedlackova před 3 hodinami

Pomazánka z červené řepy s křenem

monyss před 3 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Severinka 60 min

Tymiánové kuře na víně a bílých fazolích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 60 min

Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 270 min

Rychlý závin z kynutého těsta - s mákem, ořechy...

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Hlíva s knedlíky a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 30 min

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji