Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 860 kJ / 3 552 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,89 g |
| Tuky | 117,39 g |
| Vláknina | 20,16 g |
| Cholesterol | 955 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,53 g |
| Sacharidy | 518,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse prosejeme hladkou mouku, uděláme důlek a do něj nasypeme cukr. Na něj rozdrobíme droždí a zalijeme teplým mlékem.
Krok 2: Až droždí nabobtná, přidáme žloutky, citronovou kůru, sůl, změklé máslo a zaděláme těsto.
Můžeme vymísit ručně, nebo vše smíchat v robotu, za použití háku na těsto.
Až je těsto hladké, necháme na teplém místě vykynout. Krok 3: Když těsto zdvojnásobí objem, rozválíme ho na kruh, který dál rozdělíme na 12 stejných trojúhelníků. Každý smotáme směrem od širší strany k užší a konce rohlíku lehce zatočíme. Uložíme na plech s pečicím papírem. Krok 4: Potřeme vajíčkem a posypeme mákem. Po 10 minutách kynutí upečeme. Krok 5: Pečeme na 180 stupňů asi 15 minut. Já peču déle, máme radši křupavé a vypečené makovky.
Můžeme vymísit ručně, nebo vše smíchat v robotu, za použití háku na těsto.
Až je těsto hladké, necháme na teplém místě vykynout. Krok 3: Když těsto zdvojnásobí objem, rozválíme ho na kruh, který dál rozdělíme na 12 stejných trojúhelníků. Každý smotáme směrem od širší strany k užší a konce rohlíku lehce zatočíme. Uložíme na plech s pečicím papírem. Krok 4: Potřeme vajíčkem a posypeme mákem. Po 10 minutách kynutí upečeme. Krok 5: Pečeme na 180 stupňů asi 15 minut. Já peču déle, máme radši křupavé a vypečené makovky.
Zveřejněno 11. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové vypečené loupáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RgWV
Moje poznámka
Makové vypečené loupáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RgWV
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 5 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapr na zelenině
Blofas před 55 minutami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 1 hodinou
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 2 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 2 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 3 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 3 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 4 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 4 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 4 hodinami
Celerové karbanátky s tofu
Pavlina_na_hrad před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
máslo,
mléko,
žloutek,
droždí,
kůra citronová,
sůl,
vejce,
mák
Komentáře (2)