Zapečená vrstvená cuketa
Jídla z jednoho pekáčku jsou velice populární pro svoji nenáročnost. V tomto receptu navíc upotřebíte přebytky ze sklizně cuket. Brambory, vrstvené společně s cuketou, cibulí, sušenou šunkou, zasypané mozzarellou, jsou vydatným pokrmem, který vás zasytí na delší dobu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 191 kJ / 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,78 g |
| Tuky | 34,92 g |
| Vláknina | 14,90 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 2,03 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 58,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu a brambory očistíme, nakrájíme na tenké plátky, smícháme se lžící oleje, solí, pepřem a kari. Pořádně promícháme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Šunku pokrájíme na menší kousky.
Krok 3: Zapékací mísu vymažeme lžící oleje a střídavě vrstvíme cuketu, brambory, cibuli a šunku.
Krok 4: Mísu vložíme do trouby a pečeme 30 minut na 180 °C.
Krok 5: Mezitím nastrouháme mozzarellu.
Krok 6: Po půl hodině pečení zasypeme mozzarellou a pečeme dalších 10-15 minut do zezlátnutí sýru.
Zveřejněno 23. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená vrstvená cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6l0q
Moje poznámka
Zapečená vrstvená cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6l0q
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 10 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 11 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 5 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 9 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 10 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 10 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 10 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 10 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 11 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 11 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 11 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cibule,
brambory,
šunka sušená,
sýr mozzarella,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari
Komentáře (2)
Kuskus zapečený s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0