Zapečená vrstvená cuketa
Jídla z jednoho pekáčku jsou velice populární pro svoji nenáročnost. V tomto receptu navíc upotřebíte přebytky ze sklizně cuket. Brambory, vrstvené společně s cuketou, cibulí, sušenou šunkou, zasypané mozzarellou, jsou vydatným pokrmem, který vás zasytí na delší dobu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 191 kJ / 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,78 g |
| Tuky | 34,92 g |
| Vláknina | 14,90 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 2,03 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 58,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu a brambory očistíme, nakrájíme na tenké plátky, smícháme se lžící oleje, solí, pepřem a kari. Pořádně promícháme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Šunku pokrájíme na menší kousky.
Krok 3: Zapékací mísu vymažeme lžící oleje a střídavě vrstvíme cuketu, brambory, cibuli a šunku.
Krok 4: Mísu vložíme do trouby a pečeme 30 minut na 180 °C.
Krok 5: Mezitím nastrouháme mozzarellu.
Krok 6: Po půl hodině pečení zasypeme mozzarellou a pečeme dalších 10-15 minut do zezlátnutí sýru.
Zveřejněno 23. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená vrstvená cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6l0q
Moje poznámka
Zapečená vrstvená cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6l0q
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohová roláda s malinami
Přidáno před 1 hodinou
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 2 hodinami
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 1 hodinou
Cuketové zelí dušené
marta117 před 1 hodinou
Jogurtový koláč
Milumar před 2 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 2 hodinami
Krkovička z trouby
aveelpm před 3 hodinami
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 4 hodinami
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 4 hodinami
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 5 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cibule,
brambory,
šunka sušená,
sýr mozzarella,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari
Komentáře (2)
Kuskus zapečený s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0