Dortletky - Dortoletky

Name: Dortletky - Dortoletky
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g hladké mouky; 30 g mletých vlašských ořechů; 70 g krupicového cukru; 1 vanilkový cukr; 150 g změklého másla; 20 g kakaa; 1 žloutek; Krém:; 250 ml mléka; 50 g hladké mouky; 150 g změklého másla; 90 g moučkového cukru; rum (dle chuti); Na obalení:; strouhaný kokos (dle potřeby)

Cukroví ve tvaru minidortíčků, které je doplněno máslovým krémem ovoněným rumem. Obalte ho v kokosu a nabídněte vašim blízkým. Uvidíte, že jej okamžitě zařadíte do portfolia oblíbeného vánočního cukroví.

Hodnocení receptu je 4,6 (17×)

Lenka30

Středně náročný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení těsta a dob chladnutí

85 min (60 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta a dob chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 35

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 846 kJ / 4 265 kcal
Bílkoviny	51,43 g
Tuky	284,18 g
Vláknina	13,70 g
Cholesterol	993 mg
Sodík	123 mg
Sůl	0,28 g
Sacharidy	368,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky odměříme všechny suroviny na těsto a vypracujeme tvárné těsto, které necháme odležet minimálně hodinu v lednici. Krok 2: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem. Krok 3: Z těsta vyválíme plát o tloušťce cca 0,5 cm. Vykrajujeme kolečka, která ukládáme na připravený plech. Krok 4: Upečeme ve vyhřáté troubě asi 10-15 minut do růžova. Necháme vychladnout. Krok 5: Mezitím připravíme krém. Uvaříme kaši z mouky a mléka. Necháme vychladnout. Krok 6: Vyšleháme změklé máslo a postupně k němu přidáváme zchladlou kaši a trošku rumu dle chuti. Krok 7: Vychladlá kolečka slepíme vychladlým krémem. Obvod namažeme také krémem a obalíme ve strouhaném kokosu.

Do misky odměříme všechny suroviny na těsto a vypracujeme tvárné těsto, které necháme odležet minimálně hodinu v lednici.
Jak nechat rychle změknout máslo
Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem.
Z těsta vyválíme plát o tloušťce cca 0,5 cm. Vykrajujeme kolečka, která ukládáme na připravený plech.
Upečeme ve vyhřáté troubě asi 10-15 minut do růžova. Necháme vychladnout.
Mezitím připravíme krém. Uvaříme kaši z mouky a mléka. Necháme vychladnout.
Vyšleháme změklé máslo a postupně k němu přidáváme zchladlou kaši a trošku rumu dle chuti.
Vychladlá kolečka slepíme vychladlým krémem. Obvod namažeme také krémem a obalíme ve strouhaném kokosu.

TIP: Máslové krémy v dortech, pečivu, zákuscích a cukroví

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (97× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (35 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dortletky - Dortoletky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nOEW

Dortoletky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

majka

Zobrazit více

Kuličky z tatranek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka30 20 min

Polévka tety Janky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka30 45 min

Kuřecí čína = červená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka30 25 min

Šneky s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka30

Dortík Hello Kitty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka30

Utopenci promazané tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka30

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Plněné cukroví

Pečení
Vánoce
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Vaření
Středně náročné
Ořechy

Moje poznámka

Dortletky - Dortoletky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nOEW

Náhodný recept

Riz-otto

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hřejivý karamelový Salko likér

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka Videorecept

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka

Přidáno před 5 hodinami

Rybí polévka s jikrami

Přidáno před 17 hodinami

Bramborové placičky s povidlovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Šťouchané brambory s uzeným lososem

Přidáno před 18 hodinami

Halušky s vinnou klobásou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (35)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenka30 7. 12. 2011 17:41

Leni,já je dělám tak 5-6 týdnů před vanocemi a jsou skvělé,uleželé a vydrží ( když vydrží

) tak do poloviny ledna

buksovka81 7. 12. 2011 10:50

Dobrý den, chtěla bych se zeptat kdy je můžu mazat s tímto krémem nemám zkušenosti a jak dlouho to tak vydrží moc děkuji a vypadají opravdu krásně, chci je vyzkoušet Lenka