Palačinky sýrové

Name: Palačinky sýrové
Yield: 8 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 1 čajová lžička soli; 1 čajová lžička cukru; špetka pepře; 300 ml vody; 200 g hladké mouky; 1 čajová lžička prášku do pečiva; 50 ml oleje; 1 čajová lžička sušeného česneku (nebo stroužek čerstvého); 150 g tvrdého sýra (použila jsem trochu eidamu, zbytek Gran Padana); 1 lžíce sekané naťové petrželky

Hodnocení receptu je 4,9 (39×)

hosta

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 999 kJ / 1 434 kcal
Bílkoviny	40,96 g
Tuky	69,20 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	331 mg
Sůl	1,38 g
Sacharidy	158,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse do pěny vyšleháme vejce spolu se solí, cukrem a pepřem. Pak zašleháme vodu. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stále na malé obrátky šleháme. Zašleháme i olej a česnek. Krok 2: Nakonec lžící vmícháme najemno nastrouhaný sýr a petrželku. Těsto můžeme nechat deset minut odstát, ale není to nutné. Krok 3: Palačinky pečeme na rozpálené pánvi bez použití oleje, je již v těstě. Pokud nemáte ideální pánev, stačí opravdu jen trošku potřít - tuk je i v sýru.

Pečeme z obou stran dozlatova. Podáváme třeba se zeleninovým salátem.

V míse do pěny vyšleháme vejce spolu se solí, cukrem a pepřem. Pak zašleháme vodu. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stále na malé obrátky šleháme. Zašleháme i olej a česnek.

Jakou mouku použít na palačinky?
Nakonec lžící vmícháme najemno nastrouhaný sýr a petrželku. Těsto můžeme nechat deset minut odstát, ale není to nutné.
Palačinky pečeme na rozpálené pánvi bez použití oleje, je již v těstě. Pokud nemáte ideální pánev, stačí opravdu jen trošku potřít - tuk je i v sýru.

Pečeme z obou stran dozlatova. Podáváme třeba se zeleninovým salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 9. 2017

Poznámka autorky hosta

Zdroj: Prosvět

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (146× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky sýrové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8gy

Palačinky ze dvou druhů sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Sýrové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Bramborové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 20 min

Sýrové palačinky se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Cuketové palačinky s česnekovo-sýrovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 35 min

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aneta13 30 min

Zobrazit více

Vánočka z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 110 min

Vánočka z třeného kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 95 min

Staročeská couračka Videorecept

Staročeská couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 60 min

Máslový krém se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 65 min

Kokosky na plech Videorecept

Kokosky na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 75 min

Miništoly jako cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 40 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Přílohy

Oběd
Recepty do 50 korun
Běžný den
Bylinky
Česká kuchyně
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Smažení

Moje poznámka

Palačinky sýrové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8gy

Náhodný recept

Majonézové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

plotna 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno před 20 hodinami

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno před 20 hodinami

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Další recepty

Komentáře (5)

cathleen moderátorka 19. 9. 2023 08:13

Pořád tu nacházím (potkávám) chuťvoě zajímavé recepty

i tento k nim patří. Ukládám si do svých Oblíbených a moc ráda brzo vyzkouším

Marelis 20. 10. 2021 11:31

Mouky jsem dal trochu víc 250g ... česnek 2 stroužky namačkané, místo sýru Eidam Krolewski. Byla to bašta

cecilka 7. 9. 2017 12:21

popoluska340 6. 9. 2017 14:52

Take syrove palacinkjy nakrajane na pasiky,si viem predstavit aj ku spenatovej polievke,alebo k nejakemu polievkovemu kremu.

hosta přidala nové fotografie! 4. 9. 2017 13:44

Články s tímto receptem

Kde mají v Praze nejlepší palačinky? Čerstvě připravenou a vydatně naplněnou si dáte na Jiřáku za 170 Kč a nabídka je tu velká

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Přečtěte si

Kterou mouku na palačinky? Správné těsto je základem úspěchu Hodnocení 305×

Kterou mouku na palačinky? Správné těsto je základem úspěchu

Nebeská vánočka k snídani. Tento úžasný křupavý toast je hotový do 5 minut a uvnitř je jako obláček

Jak na tu úplně nejlepší česnekovou pomazánku? Tvaroh může nahradit lučina, strouhaný sýr dodá další rozměr chuti

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty Hodnocení 99×

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty

Slaninová pomazánka: Lahodné pohoštění jen ze čtyř surovin je hotové raz dva, výraznou chuť zařídí oblíbený sýr

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Desatero - jak na pampeliškový med. Jak ho připravit, a jak ho využít. Oblíbený sirup oceníme jako chutné sladidlo Hodnocení 158×

Desatero - jak na pampeliškový med. Jak ho připravit, a jak ho využít. Oblíbený sirup oceníme jako chutné sladidlo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vrstvený salát Videorecept

Vrstvený salát

Haname před 42 minutami

Sýrové tyčinky Videorecept

Sýrové tyčinky

Jitinka před 1 hodinou

Sýrová omáčka

Tamarilka před 4 hodinami

Pečená červená řepa

Hanawagy před 4 hodinami

Rybí vývar z pomalého hrnce

jaroslav.foltyn před 4 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Zuzu10 před 4 hodinami

Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré

Bizon33 před 5 hodinami

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Bizon33 před 5 hodinami

Mila kuličky Videorecept

Mila kuličky

Marule před 6 hodinami

Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu

Olympus před 7 hodinami

Tématické fráze:
sýrové palačinky, sýrová palačinka, sýrová palačinky, sýrové recepty, těsta na sýrové palačinky recept, palacinky syrove, sýrové na palačinky, co se zbytky tvrdeho syra, sýrova směs na palačinky, recept syrova palacinka, palačinky recept, sýrove palačinky recept, palacinka z cerstveho syra, čerstva vejce recept na palačinky, sýrové palčinky, sýrové palačin, sýrové palačim, těsto na sýrové palačinky, www syrové palačinky, recept prosvět

Suroviny:
vejce, sůl, cukr, pepř, voda, mouka hladká, prášek do pečiva, olej, česnek sušený, sýr tvrdý, petrželka

Palačinky sýrové

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné