Palačinky sýrové

Name: Palačinky sýrové
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 1 čajová lžička soli; 1 čajová lžička cukru; špetka pepře; 300 ml vody; 200 g hladké mouky; 1 čajová lžička prášku do pečiva; 50 ml oleje; 1 čajová lžička sušeného česneku (nebo stroužek čerstvého); 150 g tvrdého sýra (použila jsem trochu eidamu, zbytek Gran Padana); 1 lžíce sekané naťové petrželky

Hodnocení receptu je 4,9 (39×)

hosta

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 999 kJ / 1 434 kcal
Bílkoviny	40,96 g
Tuky	69,20 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	331 mg
Sůl	1,38 g
Sacharidy	158,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse do pěny vyšleháme vejce spolu se solí, cukrem a pepřem. Pak zašleháme vodu. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stále na malé obrátky šleháme. Zašleháme i olej a česnek. Krok 2: Nakonec lžící vmícháme najemno nastrouhaný sýr a petrželku. Těsto můžeme nechat deset minut odstát, ale není to nutné. Krok 3: Palačinky pečeme na rozpálené pánvi bez použití oleje, je již v těstě. Pokud nemáte ideální pánev, stačí opravdu jen trošku potřít - tuk je i v sýru.

Pečeme z obou stran dozlatova. Podáváme třeba se zeleninovým salátem.

V míse do pěny vyšleháme vejce spolu se solí, cukrem a pepřem. Pak zašleháme vodu. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stále na malé obrátky šleháme. Zašleháme i olej a česnek.

Jakou mouku použít na palačinky?
Nakonec lžící vmícháme najemno nastrouhaný sýr a petrželku. Těsto můžeme nechat deset minut odstát, ale není to nutné.
Palačinky pečeme na rozpálené pánvi bez použití oleje, je již v těstě. Pokud nemáte ideální pánev, stačí opravdu jen trošku potřít - tuk je i v sýru.

Pečeme z obou stran dozlatova. Podáváme třeba se zeleninovým salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 9. 2017

Poznámka autorky hosta

Zdroj: Prosvět

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (147× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky sýrové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8gy

Palačinky ze dvou druhů sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Sýrové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Bramborové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 20 min

Sýrové palačinky se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Cuketové palačinky s česnekovo-sýrovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 35 min

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Aneta13 30 min

Zobrazit více

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

Německý dort s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 90 min

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Kuřecí s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta 45 min

Čokoládový dort s červenou řepou Videorecept

Čokoládový dort s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 85 min

Salát z baby špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 20 min

Houskové knedlíky bez vážení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 45 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Přílohy

Oběd
Recepty do 50 korun
Běžný den
Bylinky
Česká kuchyně
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Smažení

Moje poznámka

Palačinky sýrové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8gy

Náhodný recept

Jahodové řezy - vynikající

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dyxynka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Florentýnské polpety

Přidáno před 47 minutami

Hrníčková povidlová bábovka

Přidáno před 5 hodinami

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 23 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno 12. 5. 2026 09:10:01

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno 12. 5. 2026 09:00:02

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22

Další recepty

Komentáře (5)

cathleen moderátorka 19. 9. 2023 09:13

Pořád tu nacházím (potkávám) chuťvoě zajímavé recepty

i tento k nim patří. Ukládám si do svých Oblíbených a moc ráda brzo vyzkouším

Marelis 20. 10. 2021 12:31

Mouky jsem dal trochu víc 250g ... česnek 2 stroužky namačkané, místo sýru Eidam Krolewski. Byla to bašta

cecilka 7. 9. 2017 13:21

popoluska340 6. 9. 2017 15:52

Take syrove palacinkjy nakrajane na pasiky,si viem predstavit aj ku spenatovej polievke,alebo k nejakemu polievkovemu kremu.

hosta přidala nové fotografie! 4. 9. 2017 14:44

Články s tímto receptem

Kde mají v Praze nejlepší palačinky? Čerstvě připravenou a vydatně naplněnou si dáte na Jiřáku za 170 Kč a nabídka je tu velká

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Přečtěte si

Jak připravit krémovou okurkovou omáčkou s koprem: Díky dvěma radám ji uvaříte vždy perfektně

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Kde mají v Praze nejlepší palačinky? Čerstvě připravenou a vydatně naplněnou si dáte na Jiřáku za 170 Kč a nabídka je tu velká

Znáte hadí mord? Ze zapomenuté zeleniny vaří i v luxusních restauracích, nejlepší je ale podle receptů od babiček

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty Hodnocení 102×

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krémová polévka z řapíkatého celeru

bludicky před 12 minutami

Tomatová polévka s těstovinami

Ivunec před 12 minutami

Fazolkové lusky na smetaně Videorecept

Fazolkové lusky na smetaně

Jana+3lumpici před 14 minutami

Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)

vesnickydesolat před 43 minutami

Hovězí dušené s houbami na smetaně

Mefistik před 1 hodinou

Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta

kimil před 2 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Ajca1 před 2 hodinami

Banánový mugcake

Ivana64 před 4 hodinami

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

lunav1 před 4 hodinami

Guláš - pravý hospodský

Mistr55 před 7 hodinami

Tématické fráze:
sýrové palačinky, sýrová palačinka, sýrová palačinky, sýrové recepty, těsta na sýrové palačinky recept, palacinky syrove, sýrové na palačinky, co se zbytky tvrdeho syra, sýrova směs na palačinky, recept syrova palacinka, palačinky recept, sýrove palačinky recept, palacinka z cerstveho syra, čerstva vejce recept na palačinky, sýrové palčinky, sýrové palačin, sýrové palačim, těsto na sýrové palačinky, www syrové palačinky, recept prosvět

Suroviny:
vejce, sůl, cukr, pepř, voda, mouka hladká, prášek do pečiva, olej, česnek sušený, sýr tvrdý, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Jablkový koláč - Almás pité

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Veronika.Hrozna 55 min

Čerti - dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

plotna

Palačinky sýrové

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné