Palačinky sýrové

Name: Palačinky sýrové
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 1 čajová lžička soli; 1 čajová lžička cukru; špetka pepře; 300 ml vody; 200 g hladké mouky; 1 čajová lžička prášku do pečiva; 50 ml oleje; 1 čajová lžička sušeného česneku (nebo stroužek čerstvého); 150 g tvrdého sýra (použila jsem trochu eidamu, zbytek Gran Padana); 1 lžíce sekané naťové petrželky

Hodnocení receptu je 4,9 (39×)

hosta

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 999 kJ / 1 434 kcal
Bílkoviny	40,96 g
Tuky	69,20 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	331 mg
Sůl	1,38 g
Sacharidy	158,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse do pěny vyšleháme vejce spolu se solí, cukrem a pepřem. Pak zašleháme vodu. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stále na malé obrátky šleháme. Zašleháme i olej a česnek. Krok 2: Nakonec lžící vmícháme najemno nastrouhaný sýr a petrželku. Těsto můžeme nechat deset minut odstát, ale není to nutné. Krok 3: Palačinky pečeme na rozpálené pánvi bez použití oleje, je již v těstě. Pokud nemáte ideální pánev, stačí opravdu jen trošku potřít - tuk je i v sýru.

Pečeme z obou stran dozlatova. Podáváme třeba se zeleninovým salátem.

V míse do pěny vyšleháme vejce spolu se solí, cukrem a pepřem. Pak zašleháme vodu. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stále na malé obrátky šleháme. Zašleháme i olej a česnek.

Jakou mouku použít na palačinky?
Nakonec lžící vmícháme najemno nastrouhaný sýr a petrželku. Těsto můžeme nechat deset minut odstát, ale není to nutné.
Palačinky pečeme na rozpálené pánvi bez použití oleje, je již v těstě. Pokud nemáte ideální pánev, stačí opravdu jen trošku potřít - tuk je i v sýru.

Pečeme z obou stran dozlatova. Podáváme třeba se zeleninovým salátem.

TIP: Tajemství perfektně tenkých palačinek

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 9. 2017

Poznámka autorky hosta

Zdroj: Prosvět

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (147× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky sýrové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8gy

Palačinky ze dvou druhů sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Sýrové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Bramborové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 20 min

Sýrové palačinky se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 30 min

Cuketové palačinky s česnekovo-sýrovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 35 min

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Aneta13 30 min

Zobrazit více

Cuketový "tatarák" Videorecept

Cuketový "tatarák"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 30 min

Pohanka na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 40 min

Rakytníkový sirup zastudena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 40 min

Nálev na červenou řepu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 135 min

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Křehký koláč s nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 60 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Přílohy

Oběd
Recepty do 50 korun
Běžný den
Bylinky
Česká kuchyně
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Smažení

Moje poznámka

Palačinky sýrové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z8gy

Náhodný recept

Tříčokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

katyvypl

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Letní quinoa salát

Přidáno před 38 minutami

Koláčky s nivou a cuketou

Přidáno před 41 minutami

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 1 hodinou

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 1 hodinou

Vláčná vánočka

Přidáno před 5 hodinami

Restovaná zelenina s vejci a strouhaným sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

cathleen moderátorka 19. 9. 2023 09:13

Pořád tu nacházím (potkávám) chuťvoě zajímavé recepty

i tento k nim patří. Ukládám si do svých Oblíbených a moc ráda brzo vyzkouším

Marelis 20. 10. 2021 12:31

Mouky jsem dal trochu víc 250g ... česnek 2 stroužky namačkané, místo sýru Eidam Krolewski. Byla to bašta

cecilka 7. 9. 2017 13:21

popoluska340 6. 9. 2017 15:52

Take syrove palacinkjy nakrajane na pasiky,si viem predstavit aj ku spenatovej polievke,alebo k nejakemu polievkovemu kremu.

hosta přidala nové fotografie! 4. 9. 2017 14:44

Články s tímto receptem

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Kde mají v Praze nejlepší palačinky? Čerstvě připravenou a vydatně naplněnou si dáte na Jiřáku za 170 Kč a nabídka je tu velká

Přečtěte si

Tajemství perfektně tenkých palačinek: Správná mouka a triky našich babiček vše zachrání Hodnocení 33×

Tajemství perfektně tenkých palačinek: Správná mouka a triky našich babiček vše zachrání

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bezchybné kuřecí výpečky jsou šťavnaté a téměř bez práce. Díky nízké teplotě se maso doslova rozpadá

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Palačinky z minerálky vás dostanou! Jsou nadýchané a pevné i bez hlavní suroviny Hodnocení 20×

Palačinky z minerálky vás dostanou! Jsou nadýchané a pevné i bez hlavní suroviny

Jak zpracovat 5 kilo letních jablek? Díky obyčejnému pudinku získáte přesnídávku snů

Pomazánka našeho dětství se vrací. Naučte se připravit sloní žrádlo stejně jako naše maminky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cibulačka od Hradišťa

magdalenka před 28 minutami

Guláš z hub a vepřové krkovice

Slavista62 před 33 minutami

Smetanové fazolky s koprem

magdalenka před 35 minutami

Rajčatový salát s vejci

radbastim před 43 minutami

Rychlá hrníčková bublanina

Houmicek před 4 hodinami

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou Videorecept

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou

Gabinka611 před 4 hodinami

Rajčata ve vlastní šťávě

magdalenka před 4 hodinami

Patizonové placičky

bohdana před 6 hodinami

Králík pečený na zelenině a pivu

ricci před 6 hodinami

Meloun s prosciuttem

magdalenka před 7 hodinami

Tématické fráze:
sýrové palačinky, sýrová palačinka, sýrová palačinky, sýrové recepty, těsta na sýrové palačinky recept, palacinky syrove, sýrové na palačinky, co se zbytky tvrdeho syra, sýrova směs na palačinky, recept syrova palacinka, palačinky recept, sýrove palačinky recept, palacinka z cerstveho syra, čerstva vejce recept na palačinky, sýrové palčinky, sýrové palačin, sýrové palačim, těsto na sýrové palačinky, www syrové palačinky, recept prosvět

Suroviny:
vejce, sůl, cukr, pepř, voda, mouka hladká, prášek do pečiva, olej, česnek sušený, sýr tvrdý, petrželka

Palačinky sýrové

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

Přečtěte si

Nejnovější články

48 foto Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na palačinky, tentokrát naslano: Jsou rychlé a syté, prostě báječné

48 foto
Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert