Medovníkové kuličky (Vánoční cukroví - klasické druhy)
Medové sladké cukroví, které voní zimou a dýchne na vás tou pravou vánoční pohodou. Jakmile recept vyzkoušíte, bude se na svátečním stole jistě vyskytovat každý rok a nevydrží tam moc dlouho.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 253 kJ / 3 646 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,70 g |
Tuky | 75,14 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 674 mg |
Sodík | 6,82 g |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 659,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vypracujeme těsto z mouky, sody, cukru, vejce, rozpuštěného másla a medu.
Krok 2: Z těsta vyválíme 4 placky (na tvaru nezáleží) a pečeme cca 8-10 min na 180 °C.
Krok 3: Přípravíme krém vyšleháním karamelového kondenzovaného mléka a másla pokojové teploty. Pokud nemáme karamelové Salko, zkaramelizujeme vařením obyčejné Salko.
Krok 4: Po vychladnutí placky nalámeme a rozmixujeme. Trochu drti necháme na obalení, ostatní smícháme s krémem.
Krok 5: Krémovou hmotu necháme vychladit 2 hodiny, uděláme z ní kuličky (Ø 2,5-3 cm), obalíme v drti a ukládáme do papírových košíčků.
Zveřejněno 30. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovníkové kuličky (Vánoční cukroví - klasické druhy)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k9gr
Moje poznámka
Medovníkové kuličky (Vánoční cukroví - klasické druhy)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k9gr
Nejnovější recepty
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 1 hodinou
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 1 hodinou
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Tunislav před 2 hodinami
Klasické české rohlíky
novakovajanna před 3 hodinami
Dušená mrkev
Fitulka před 4 hodinami
Hořčičná marináda s kari
cahoun před 4 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Fitulka před 4 hodinami
Bramborová polévka s klobásou a smetanou
Fitulka před 4 hodinami
Zapékaná brokolice
VerkaDvorakova před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
soda jedlá,
vejce,
máslo,
med,
cukr moučkový,
salko,
máslo
Komentáře (14)