Vepřová srbská směs
Pokud k obědu připravíte vepřovou směs na srbský způsob, určitě nešlápnete vedle. Příprava není nijak složitá a tak tento sytý a chutný pokrm zvládnou uvařit i začátečníci. Ke křehkému masu a zeleninové omáčce je ideální přílohou rýže.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 898 kJ / 932 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 128,26 g |
Tuky | 30,43 g |
Vláknina | 9,80 g |
Cholesterol | 390 mg |
Sodík | 1,12 g |
Sůl | 2,60 g |
Sacharidy | 32,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Papriky omyjeme, vykrojíme jadřinec a nakrájíme na proužky. Maso nakrájíme, osolíme a opepříme.
Krok 2: V pánvi na rozpáleném oleji orestujeme maso.
Krok 3: Orestované maso vyjmeme a do výpeku dáme cibuli, osmahneme a přidáme papriky nakrájené na proužky.
Krok 4: Orestujeme a přidáme sterilované kapie, rajčatový protlak a zarestujeme. Zalijeme vývarem a vrátíme zpět maso.
Krok 5: Dusíme doměkka a podle potřeby dochutíme.
Krok 6: Hotový pokrm podáváme s rýží.
Zveřejněno 2. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová srbská směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpK5r
Moje poznámka
Vepřová srbská směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpK5r
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 20 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 8 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 9 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 10 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 12 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 13 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 15 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 15 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 15 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá bílá,
kapie sterilovaná,
vývar masový
Komentáře (3)