Zlomené koláčky
Tyto tvarohové sušenky spojují bohatou chuť tvarohu s lehkostí a křupavostí každého sousta. Cukr na povrchu pečením zkaramelizuje a dodá sušenkám příjemné aroma. Zvláštní tvar sušenek se bude na talíři krásně vyjímat.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 943 kJ / 1 899 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,95 g |
| Tuky | 98,50 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 192,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejte na 180 °C.
Plech vyložte papírem na pečení. Krok 2: Nechte změknout máslo, smíchejte ho s tvarohem a moukou, vypracujte těsto. Krok 3: Pomoučněte vál a vyválejte těsto na sílu asi 2 mm. Vykrajujte vykrajovátkem nebo skleničkou kolečka, která obalte v cukru. Krok 4: Kolečka zlomte v půli a ještě jednou přehněte. Uložte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do vyhřáté trouby a pečte 15-20 minut. Nutné hlídat, každá trouba peče jinak.
Plech vyložte papírem na pečení. Krok 2: Nechte změknout máslo, smíchejte ho s tvarohem a moukou, vypracujte těsto. Krok 3: Pomoučněte vál a vyválejte těsto na sílu asi 2 mm. Vykrajujte vykrajovátkem nebo skleničkou kolečka, která obalte v cukru. Krok 4: Kolečka zlomte v půli a ještě jednou přehněte. Uložte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do vyhřáté trouby a pečte 15-20 minut. Nutné hlídat, každá trouba peče jinak.
Zveřejněno 3. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zlomené koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2ZV
Moje poznámka
Zlomené koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2ZV
Nejnovější recepty
Griliášové řezy
Přidáno před 1 hodinou
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 4 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 20 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno 13. 2. 2026 10:07:26
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkové koblihy
waterz před 11 minutami
Okurkový salát s jogurtem
magdalenka před 23 minutami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 24 minutami
Rajčatový salát s majonézou a smetanou
magdalenka před 38 minutami
Polévka s játrovými knedlíčky
magdalenka před 44 minutami
Honzovy kynuté buchty
Cllariis před 1 hodinou
Kokosová buchta, politá smetanou
poirotka před 1 hodinou
Hrstková polévka
poirotka před 1 hodinou
Zapečené filé na másle
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Jedlik před 1 hodinou
Suroviny:
tvaroh ve vaničce,
máslo,
mouka hladká,
cukr krystal
Komentáře (3)
Překládané sladké mušle
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9