Překládané sladké mušle
50 ks Moučníky , Drobné pečivo 28 názorů
Suroviny
- Těsto:
- 250 g měkkého tvarohu
- 100 g másla
- 250 g hladké mouky
- 1 sáček prášku do pečiva
- Na dohotovení:
- krupicový cukr
- moučkový cukr
Postup přípravy receptu
Tvaroh utřeme se změklým máslem, vyklopíme na vál kde již máme mouku promíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme hladké těsto. Uložíme do lednice asi na 30 minut, než těsto ztuhne.
Pak na pomoučeném válu vyválíme placku asi tak 3-4 mm silnou a vykrajujeme kolečka o průměru 6-8 cm.
Na malý talířek si nasypeme krupicový cukr a kolečka v něm z obou stran obalíme a lehce přitiskneme. Přeložíme na polovinu a pak na čtvrtinu a znovu obalíme v krupicovém cukru. Přeložíme na plech a mírně zmáčkneme u špičky, aby se neotevíraly.
Pečeme v předehřáté troubě na 190-200°C asi 15 minut do zrůžovění.
Ještě horké obalíme v moučkovém cukru, nebo alespoň pocukrujeme.
Poznámka
Já jsem obalovala část ve třtinovém hnědém cukru a část v bílém cukru - po upečení nebyl viditelný žádný rozdíl. Taky jsem vykrajovala malé i větší tvary, těžko posoudit, které vypadají líp.
Zdroj: Knihovnička Recepty č. 09-2014 Buchtování s tvarohem
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Překládané sladké mušle
-
Na dnešek jsem potřebovala nějakou rychlovku,a našla jsem tento recept
použila jsem špaldovou mouku a obalovala jsem v třtinovém
těsto jsem nenechala uležet,protože nebyl čas Sklidila jsem pochvalu,tak že bodík letí -
Ačkoliv jsem přesně dodržela ingredience, gramáž i postup, nemůžu si pomoct, ale těsto po upečení moc křupavé nebylo, zklamalo mě
. Nápad je to ale skvělý, je to opravdu rychlovka, jen příště použiju svůj osvědčený recept na tvarohové těsto ( tvaroh, máslo a mouka v poměru 1:1:1) -
Moooooc dobre, pulku jsem delala se skoricovym cukrem, pulku s vanilkovym, pochoutka !!
-
Milá Hello, tenhle recept mi nějak utekl, ale přišla jsem na něj minulý týden a včera jsme je vyzkoušeli
.
Jsou výborné
, je to celkem rychlovka, ale vynikající.
Přidávám bodík a fotku. Děkuji za recept, určitě se u nás budou dělat častěji
-
Hella: Dobře, v pořádku, nemám s tím problém
. Kdybys, ale přece jenom někdy chtěla fotku vyměnit za svojí nebo jinou, určitě můžeš . -
Hella: Helli, máš moc pěkné, kvalitní recepty, fotky
nesouhlasím s tím, aby byly nahrazeny jinou osobou. To máš asi trest 
od topek za celé ty roky. Jinak si nedovedu vysvětlit
. -
Tereza Blazkova: Jen ať tam zůstane ta tvoje fotka. Jsi jediná, která recept vyzkoušela a fotku přidala. Vím, že mohu sama fotku kdykoliv změnit, ale nechci to udělat. Já byla první, která souhlasila s výměnou fotek, když to admini navrhli. A ten hezký talířek určitě upotřebím u nějakého dalšího receptu
-
Taky si myslím, že by jako hlavní fotka měla zůstat ta od Helly. Je hezká a je to její receptík
. -
Hella: ne moderátoři, Helo, ale admini
A taky Libor psal, že to není nevratné - pokud autor receptu nebude souhlasit, může vrátit jako hlavní svoji fotku. -
Souhlas s tejajou
-
Mne sa tá Helkina fotka na krásnom tanieriku páčila. Nie je ani neostrá, ani zle viditeľná, nevidím dôvod autorke receptu vymeniť fotku. Podľa mňa by mala tu ostať jej fotka.
-
Tereza Blazkova: Nedávno se tady rozhodlo, že moderátoři mohou dle svého uvážení vybrat ze všech fotografií u receptu tu nejvíce povedenou a uvést jí jako hlavní. A ta tvoje je přece pěkná
-
Hello
, proč je moje fotka jako hlavní
Je to přece Tvůj receptík, tak bys měla mít svoje fotky jako první . -
Úžasné, jednoduché a děsně žravé
. Nevím, jestli něco vydrží do rána. Hned po upečení jsem obalila ve skořicovém cukru, protože skořici miluju ... -
Hella: Ďakujem.
