Zlomené koláčky
Tyto tvarohové sušenky spojují bohatou chuť tvarohu s lehkostí a křupavostí každého sousta. Cukr na povrchu pečením zkaramelizuje a dodá sušenkám příjemné aroma. Zvláštní tvar sušenek se bude na talíři krásně vyjímat.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 943 kJ / 1 899 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,95 g |
| Tuky | 98,50 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 192,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejte na 180 °C.
Plech vyložte papírem na pečení. Krok 2: Nechte změknout máslo, smíchejte ho s tvarohem a moukou, vypracujte těsto. Krok 3: Pomoučněte vál a vyválejte těsto na sílu asi 2 mm. Vykrajujte vykrajovátkem nebo skleničkou kolečka, která obalte v cukru. Krok 4: Kolečka zlomte v půli a ještě jednou přehněte. Uložte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do vyhřáté trouby a pečte 15-20 minut. Nutné hlídat, každá trouba peče jinak.
Plech vyložte papírem na pečení. Krok 2: Nechte změknout máslo, smíchejte ho s tvarohem a moukou, vypracujte těsto. Krok 3: Pomoučněte vál a vyválejte těsto na sílu asi 2 mm. Vykrajujte vykrajovátkem nebo skleničkou kolečka, která obalte v cukru. Krok 4: Kolečka zlomte v půli a ještě jednou přehněte. Uložte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do vyhřáté trouby a pečte 15-20 minut. Nutné hlídat, každá trouba peče jinak.
Zveřejněno 3. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zlomené koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2ZV
Moje poznámka
Zlomené koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2ZV
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 1 hodinou
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 3 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 14 hodinami
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 4 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 14 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 14 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 15 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 15 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 16 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 16 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 17 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 17 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 17 hodinami
Suroviny:
tvaroh ve vaničce,
máslo,
mouka hladká,
cukr krystal
Komentáře (3)
Překládané sladké mušle
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9