Uzené stehno s těstovinami
Tyto těstoviny podáváme s bohatou směsí uzeného kuřecího masa a zeleniny. Jídlo je krásně barevné, díky máslu krémové a výsledek můžeme vyladit dle vlastní chuti kořením a bylinkami.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 909 kJ / 934 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,02 g |
Tuky | 92,75 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 96 mg |
Sodík | 1,69 g |
Sůl | 4,50 g |
Sacharidy | 16,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna s 1/2 cibule vaříme asi 20 minut. Poté obereme od kosti a kůže.
Krok 2: Vyškvaříme nakrájenou slaninu a 1 cibuli nasekanou nadrobno na ní necháme zesklovatět.
Krok 3: Přidáme papriky nakrájené na kousky a krátce orestujeme. Přidáme obrané, nakrájené maso a kukuřici. Společně pár minut prohřejeme.
Krok 4: Mezitím uvaříme kolínka doměkka. Děrovanou naběračkou je vytáhneme a dáme do pánve ke směsi. Trocha vody z kolínek směsi prospěje.
Krok 5: Do horkých vytažených kolínek přidáme máslo, koření, omáčku, bylinky a dochutíme. Už nevaříme. Promícháme a směs bude krásně krémová. Vmícháme cibulku, sýr a podáváme.
Zveřejněno 9. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené stehno s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73XzO
Moje poznámka
Uzené stehno s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73XzO
Nejnovější recepty
Bílá cibulová omáčka se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Kakaový koláč s rebarborou a kokosem
Přidáno před 14 hodinami
Mrkvová buchta z remosky
Přidáno před 14 hodinami
Ragú z kančího masa na švestkách
Přidáno před 14 hodinami
Pšenično-žitný domácí chlėb
Přidáno před 14 hodinami
Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní medová žebra
Alenas23 před 2 hodinami
Bramborová polévka s houbami
martina.mickova88 před 4 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Kacabenka před 5 hodinami
Krupicová kaše
Veronika_1 před 5 hodinami
Kakaová bábovka s tvarohem
Sluncejasne před 6 hodinami
Boloňské špagety
Toxic runner před 6 hodinami
Chilli hovězí
Antonausprag před 7 hodinami
Domácí krtkův dort
Kuba_cooks před 7 hodinami
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Jan Nemec před 9 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí uzené,
slanina,
máslo,
cibule,
paprika čerstvá bílá,
paprika čerstvá červená,
kukuřice,
cibulka jarní,
sýr gouda,
omáčka worcesterová,
koření,
bylinky,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (8)