Kynuté buchty s povidly

Suroviny

1/4 l mléka
1 kostka droždí
3 velké lžíce cukru
1 lžička soli
750 g polohrubé mouky
1 vejce
1/2 rozpuštěného másla
0,04 l rumu

Postup přípravy receptu

  1. Mléko ohřejeme, nalejeme do mísy a přidáme kostku rozdrobeného droždí a lžíci cukru. Když se začnou dělat bublinky, posypeme polohrubou moukou a přidáme lžičku soli. Přidáme 1 vejce a 1/2 rozpuštěného másla. Dodáme polohrubou mouku, přilijeme rum, zamícheme a zpracujeme v těsto tak, aby se nelepilo k míse. Přehodime utěrkou a necháme na teplém místě vykynout

  2. Po vykynutí dáme na vál a vykrajujeme polévkovou lžící hrudky velikosti vejce, rozdělíme je na placičky a na každou dáme náplň dle libosti. U nás frčí naše domácí povidla. Zabalíme je a spoj dáme dospod.

  3. Na pekáč dáme trochu oleje, buchty v něm obalíme a rovnáme je k sobě. Necháme buchty cca 10 minut vykynout a dáme je do vyhřáté trouby. Pečeme dle druhu trouby 170-180 stupňů.

  4. Po vytažení je potřeme máslem a posypeme cukrem.

Komentáře k receptu Kynuté buchty s povidly

  • sweeddy sweeddy

    delala jsem, ale testo bylo moc huste, musela jsem dat dalsich cca 300ml mleka :-( navic testo z 750g mouky uz se hure zpracovava, priste vyberu recept jen s 500g. pro zacatecniky bych recept asi moc nedoporucila :-( ale vysledek nakonec docela ujde ;-)

    Odpovědět

  • Starejmena Starejmena(autorka receptu)

    Pro Miladu z ciziny kostka másla 250 g půlka je 125 g a kostka droždí má 42g ...

    Odpovědět

  • Milada Milada(neregistrovaná)

    Jak by to mel byt dobry recept neskodilo b y napsat vahui vsech suropvin.
    Rozumin ze vul musi vedet kolik vazi kostka drozdi nebo pulka masla.
    Ja neziji v CS. Mozna ze se author receptu polepsi.

    Odpovědět

Tématické fráze: kynuté buchty s povidly recept na kynuté buchty s povidly kynute povidlove buchty kynuté buchty z polohrube mouky povidlové buchty buchty s povidly povidlove kynute buchty kynuté buchty z hladké mouky buchty s povidlama kynuté buchty polohrubá mouka domácí kynuté buchty s povidly kynuté buchty s povidlím kynute buchty s povidlama kynuté buchty recept na kynuté buchty s povidlama kynuté buchty povidlové kynutá buchta s povidly domací buchty plněné povidly buchty z polohrubé mouky recepty na kynuté buchty s povidly