Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kremrole – trdelníky

Domácí trdelníky z kynutého těsta stočené na trubičkách mají křupavý povrch a jemnou, vláčnou střídku. Po upečení je ještě teplé potíráme máslem s rumem a obalujeme ve skořicovém cukru. Výsledkem je voňavé sladké pečivo, které připomíná klasické trdelníky.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Andromeda23

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby kynutí

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Kremrole – trdelníky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 dávka

cca 14–18 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 889 kJ /
4 037 kcal
Bílkoviny95,21 g
Tuky175,00 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 1,13 g
Sodík 133 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy499,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: S domácí pekárnou: Do nádoby nalijeme mléko, přidáme žloutky, rum, rozpuštěné a zchladlé máslo a sádlo. Přisypeme mouku smíchanou s cukrem a solí. Navrch rozdrobíme droždí. Zapneme program Těsto a necháme ho celý proběhnout. Krok 2: Bez domácí pekárny: Do části vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a promícháme. Necháme asi 10–15 minut vzejít kvásek. Krok 3: Do mísy nasypeme mouku, zbytek cukru a sůl a promícháme. Přidáme kvásek, zbytek mléka, žloutky, rum, rozpuštěné máslo a sádlo. Krok 4: Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme ho a necháme asi 1 hodinu kynout. Krok 5: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozválíme na plát silný asi 0,5 cm. Krok 6: Těsto nakrájíme na pruhy široké asi 3–4 cm. Pruhy těsta spirálovitě namotáme na kovové trubičky. Krok 7: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 8: V jedné misce rozšleháme vejce, do druhé dáme mleté ořechy. Krok 9: Každý trdelník potřeme nebo krátce obalíme ve vejci a poté v ořeších. Krok 10: Položíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 15 minut dozlatova. Krok 11: Ještě teplé potřeme směsí rozpuštěného másla a rumu. Obalíme nebo posypeme cukrem.

TIP: Trdelník je sladký válec z kynutého těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2012

Poznámka autorky Andromeda23

Recept mojí babičky. Namotávala je na dřevěné špalíky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (100× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kremrole – trdelníky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g6V3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kremrole – trdelníky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g6V3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

katy 1. 11. 2013 08:59
Úžasné trdelníky, včera jsem je upekla a dneska už nejsou :-)) prostě skvělé:yes::yes::yes:

magdalenka magdalenka 9. 3. 2012 16:49
Šárka:pravý trdelník je z kysnutého cesta, nelístkuje...tento recept vyzerá veľmi dobre.

Šárka 9. 3. 2012 12:21
Taky jsem zkoušela trdelníky z časopisu Blesk pro ženy - nevím, zda je to stejný recept,ale chuťově nebyly stejné jak pravý trdelník a těsto tak pěkně nelistovalo. Tak jsem zvědavá na vaše ohlasy

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 3. 2012 17:41
Mňam:-p+18:yes:

senky senky 8. 3. 2012 15:35
Miluju trdelníky:yes::yes::-8:-*

Pajaja 8. 3. 2012 14:46
Mňam, trdelníky si ráda dávám ve vánočním čase. Máš je krásné! :-p:yes:+

nofrona 8. 3. 2012 14:13
:-p:-p:yes:

Andromeda23 8. 3. 2012 14:09
Jiřička:Já jsem nenatírala.Počkáte chvilku než vychladnou a pak jakoby krouživě sundáte

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 3. 2012 12:51
:-p:yes::yes::yes:

Irrena Irrena 8. 3. 2012 11:35
Krásné trdelníčky:yes::yes:

Otavanka 8. 3. 2012 11:27
Vyzkouším, vnoučata trdelníky milují:yes::yes::yes:

candy candy 8. 3. 2012 11:21
Trdelníky jsem chtěla vyzkoušet, tak děkuji za tento recept, vypadají úžasně.:yes::-p

Jiřička 8. 3. 2012 10:24
Prosím,kovové trubičky se musí potřít omastem? Děkuji J.

AA 8. 3. 2012 07:55
:yes: SUPER NÁPAD :-)

magdalenka magdalenka 7. 3. 2012 22:39
:yes:

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
trubičky na trdelník, trubičky na trdelníky, mini trdelníky, trdelníky, pravý trdelník, směs na trdelníky, mini trdelnik, kynute kremrole, kremrole z kynutého těsta, český trdelník recept, trdelník na trubičky, recept na pravý trdelník, pravé trdelniky, kynute testo trdelniky, směs na trdelník, recept na trdelniky, trubicka na trdelnik, pravy trdelnik recept, recept na cesky trdelnik, český trdelník

Suroviny:
mouka hladká, mléko, cukr krupice, sádlo, máslo, žloutek, droždí čerstvé, rum, sůl, mouka hladká, vejce, ořechy mleté, máslo, rum, cukr

Přidat fotografie receptu

]