Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 160 kJ / 1 711 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,35 g |
| Tuky | 45,77 g |
| Vláknina | 10,78 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 251 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 273,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do většího hrnku rozdrobíme droždí a přidáme polovinu dávky cukru. Mícháme, dokud se kvasnice nerozpustí.
Krok 2: Poté přidáme 100 g mouky, pár lžic vlažného mléka (nesmí být studené ani moc teplé) a rozmícháme v řidší těstíčko.
Krok 3: Posypeme moukou a na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Krok 4: Poté k němu přimícháme zbylou mouku s práškem do pečiva, cukr, špetku soli a muškátový květ.
Krok 5: Ve zbytku mléka rozmícháme jogurt a rostlinné máslo a zahřejeme na teplotu kolem 35°C. Přimícháme do těsta.
Krok 6: Řidší těsto necháme v teple asi hodinu kynout. Poté lehce promícháme a na rozpáleném tuku v lívanečníku (ale jde to i bez něj) pečeme lívance.
Krok 7: Na krém se musíme představit pár hodin v předstihu.
Krok 8: Konzervu kokosového mléka dáme v předstihu do lednice (ideálně přes noc), aby tuk v mléce ztuhl. Poté plechovku otevřeme a pevnou, ztuhlou část (smetanu) vydlabeme lžící do mísy.
Krok 9: Vyšleháme šlehačem, přidáme citrónovou či limetkovou šťávu a kůru, trochu javorového sirupu či kokosového cukru a po lžících vmícháváme bílý jogurt.
Krok 10: Šleháme do požadované konzistence, poté dáme ztuhnout do lednice. Na teplých lívancích se krém trochu roztéká, což ovšem není nijak na škodu. Podáváme s čerstvým ovocem.
Zveřejněno 28. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veganské kynuté lívance
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nPKD
Moje poznámka
Veganské kynuté lívance
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nPKD
Nejnovější recepty
Utajené hamburgery
Přidáno před 7 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím z jedné pánve
Přidáno před 7 hodinami
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
Přidáno před 9 hodinami
Kynutý slaný koláč se špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní cizrna se sušenými rajčaty a žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Domácí majonéza s wasabi
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Sahula před 3 hodinami
Utopenci - klasika
Sikulka2024 před 4 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
ajamila před 4 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Vendy98 před 5 hodinami
Jahodová zmrzlina
Alicia8 před 7 hodinami
Hermelínová pomazánka asi čtyřicátápátá
Fatima2 před 7 hodinami
Čočková polévka se smetanou
magdalenka před 8 hodinami
Palačinky II
magdalenka před 8 hodinami
Bezinková šťáva z květů
henryfordgamingdotcom před 9 hodinami
Tématické fráze:
kynuté lívance recept tradiční,
kynuté lívánce,
kynuté lívance recept,
recept na kynuté lívance,
veganské kynuté těsto,
kynuté lívance ze sušeného droždí,
lívance z kokosového mléka,
lívance kynuté,
veganské bezlepkové recepty knedlíky kynute,
veganské recepty,
bezlepkove kynuté lívance,
sladké kynuté placky se semínky,
livance kynute v lednici,
kynuté lívance susene droždí recept,
droždí veganske,
kynuté lívance z droždí,
veganské bezlepkové ovocné knedlíky,
jsou kynuté výrobky zdravé,
livance s ryzovou moukou a bananem,
kynuté lívance přes noc v lednici
Suroviny:
droždí čerstvé,
cukr,
mouka polohrubá,
mléko kokosové,
mléko rostlinné,
máslo rostlinné,
jogurt rostlinný,
pudink vanilkový,
prášek do pečiva,
sůl,
kůra citronová,
květ muškátový,
mléko kokosové,
jogurt rostlinný,
šťáva limetková,
kůra limetková,
šťáva citronová,
kůra citronová,
sirup agávový
Komentáře (9)
Nazev prizpusobim mistnimu portalu, snad to zmirni vase pohorseni :)
No jo, no, to máte skoro jako ty klasicke-vanilkove-rohlicky/ se lněným semínkem, ze stejné autorské dílny...