Salát z pečených paprik na balkánský způsob

Name: Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g paprik; 200 g balkánského sýra; 1 větší cibule; 3-4 stroužky česneku; olivový olej; bílý vinný ocet; sůl; mletý pepř

Nenáročný salát, který se hodí zejména k večeři v teplých letních dnech. Jeho základem jsou opečené papriky, které doplníme cibulí a česnekem. Na závěr do salátu zamícháme kostičky slaného balkánského sýra.

Hodnocení receptu je 1,7 (7×)

hilgertom

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Salát z pečených paprik na balkánský způsob, Salát z pečených paprik — Salát z pečených paprik

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g paprik

200 g 200 g balkánského sýra

1 1 větší cibule

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

olivový olej

bílý vinný ocet

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 071 kJ / 734 kcal
Bílkoviny	38,95 g
Tuky	42,27 g
Vláknina	15,63 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	4,04 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	44,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky očistíme a nakrájíme na kusy velikosti sousta. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky, sýr na kostky. Krok 2: Na oleji opečeme papriky, cibuli a česnek. Opékáme, dokud papriky nezačnou chytat barvu. Krok 3: Vše, včetně oleje, přendáme do misky, přidáme sýr a dochutíme solí, pepřem a vinným octem. Podáváme s pečivem

Papriky očistíme a nakrájíme na kusy velikosti sousta. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky, sýr na kostky.
Jak očistit papriky
Na oleji opečeme papriky, cibuli a česnek. Opékáme, dokud papriky nezačnou chytat barvu.
Vše, včetně oleje, přendáme do misky, přidáme sýr a dochutíme solí, pepřem a vinným octem. Podáváme s pečivem

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2024

Poznámka autora hilgertom

Ideální jsou na to slovenské pálivé papriky a čerstvý dobrý chléb s máslem. Salát je lepší druhý den, když se všechny chutě hezky propojí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z pečených paprik na balkánský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OPp

Salát na balkánský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PavlinaP 5 min

Salát na řecký způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronicaskitchencz

Červený Coleslaw s řízky na jižanský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Pečené kuře na čínský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja.g

Kuře na jiný způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kveta28 50 min

Kuře na způsob bažanta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 65 min

Zobrazit více

Fazolky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hilgertom 20 min

Sušená krkovice à la capocollo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 120 min

Vepřová plec po venkovsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 135 min

Krémová žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 2,5

hilgertom 55 min

Gulášová polévka z hlívy ústřičné a kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 70 min

Restované žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hilgertom 30 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Salát z pečených paprik na balkánský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OPp

Náhodný recept

Dort s krtečkem pro Natálku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicová bábovka s kakaem

Přidáno před 13 hodinami

Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou

Přidáno před 13 hodinami

Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Mřížkový koláč s jablíčky

Přidáno před 14 hodinami

Jednohubky s olivami a mozzarellou

Přidáno před 14 hodinami

Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

cathleen moderátorka 22. 5. 2024 11:04

Podobný salát také děláme, v závěru do něj přidáme ještě sekané listy petrželky. Je to velká dobrota

hilgertom 21. 5. 2024 20:38

lenka.janatkova: určitě a ty papriky místo na pánvi opect na grilu také

lenka.janatkova moderátorka 21. 5. 2024 19:31

Ten si dovedu představit jako přílohu ke grilovanému masu

hilgertom přidal nové fotografie! 21. 5. 2024 03:56

Další fotka

Přečtěte si

7 potravin proti podzimní depresi: Čaj z olivových listů, banány, ořechy i vajíčka pomůžou zvednout náladu

Denně vstává ve čtyři a napekla už tisíce bochníků i větrníků. Sestra Josefa Maršálka si na Moravě plní svůj sen

Salát ze salátu: Nejjednodušší zálivku na zelený salát uděláte pouze ze tří surovin Hodnocení 101×

Salát ze salátu: Nejjednodušší zálivku na zelený salát uděláte pouze ze tří surovin

Jak udělat salát s kozím sýrem? Známe nejlepší kombinace, na kterých si pochutnáte

Třené buchty z kynutého těsta chutnají s tvarohem nebo povidly fantasticky, postup je snadný, výsledek skvělý

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Výborný fazolový stroganoff zasytí a zahřeje: Minutkový guláš vyniká jemnou omáčkou a snadnou přípravou za pár korun

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

37 foto
Denně vstává ve čtyři a napekla už tisíce bochníků i větrníků. Sestra Josefa Maršálka si na Moravě plní svůj sen

Výborný fazolový stroganoff zasytí a zahřeje: Minutkový guláš vyniká jemnou omáčkou a snadnou přípravou za pár korun

Libor Bouček se v kuchyni nebojí ničeho: Repertoár mého vaření určují děti. Zvládne svíčkovou i Asii, ale co má rád on sám?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Francouzské brambory s mletým masem

Libotovska před 25 minutami

Hebká hustá čokoládová poleva

Veronika.Hrozna před 9 hodinami

Honzovy kynuté buchty Videorecept

Honzovy kynuté buchty

RenataMaresova před 10 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Petra67 před 13 hodinami

Ovesná polévka s mrkví

Gothaj před 13 hodinami

Bramborová polévka

Kajkajak před 13 hodinami

Pizza z rohlíků

zonoro před 14 hodinami

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

hliboka před 14 hodinami

Jablková buchta s tvarohem

Noumik před 15 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Kvittecko před 15 hodinami

Suroviny:
paprika, sýr balkánský, cibule, česnek, olej olivový, ocet vinný bílý, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Salát z pečených paprik na balkánský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 1,7

hilgertom 25 min

Tukožroutská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 60 min

Rychlé bramborové "chlupáčky"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Perníčkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nikki1 10 min

Hruškový nákyp z veky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella 40 min

Salát z pečených paprik na balkánský způsob

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora hilgertom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

37 foto Denně vstává ve čtyři a napekla už tisíce bochníků i větrníků. Sestra Josefa Maršálka si na Moravě plní svůj sen

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

37 foto
Denně vstává ve čtyři a napekla už tisíce bochníků i větrníků. Sestra Josefa Maršálka si na Moravě plní svůj sen