Slané dýňové muffiny

Name: Slané dýňové muffiny
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12 kusů
Ingredients: 2 lžíce másla; 300 g dýně; 250 g sýru typu gorgonzola (nebo niva); 150 g uzeného masa (nebo šunky); 250 ml mléka; 200 g hladké mouky; 4 lžičky kypřicího prášku do pečiva; 5 plátků toustového chleba; 2 vejce; 2 lžičky hořčice; 1 špetka bylinkové soli; 1 špetka mletého pepře; 1 špetka majoránky; 1 špetka petrželky

Muffiny nemusí být pouze sladké. Výborný receptem na dýňovou sezónu jsou tyto slané muffiny. Kromě dýně v nich najdeme třeba uzené maso a lahodný sýr. Věřtě, že i tyto slané muffiny se jistě stanou vašimi oblíbenci na svačiny.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

andrejkkah

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 318 kJ / 2 705 kcal
Bílkoviny	132,92 g
Tuky	126,37 g
Vláknina	18,90 g
Cholesterol	948 mg
Sodík	3,93 g
Sůl	7,07 g
Sacharidy	250,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve rozehřejeme troubu na 200 °C. Na másle osmažíme dýni nakrájenou na kostky a asi 15 minut dusíme. Necháme vychladnout. Krok 2: Mezitím smícháme nastrouhaný sýr, na kostky nakrájené uzené maso, vejce, nakrájený chléb, mléko a mouku s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme 2/3 vychladlé dýně a hořčici. Nakonec vše okořeníme a dobře promícháme. Krok 3: Podle potřeby dolijeme mléko nebo zahustíme kousky chleba. Do nachystané formy nebo do košíčků postupně dávkujeme těsto. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 15 minut, dokud nejsou zlatavé.

Nejprve rozehřejeme troubu na 200 °C. Na másle osmažíme dýni nakrájenou na kostky a asi 15 minut dusíme. Necháme vychladnout.
Mezitím smícháme nastrouhaný sýr, na kostky nakrájené uzené maso, vejce, nakrájený chléb, mléko a mouku s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme 2/3 vychladlé dýně a hořčici. Nakonec vše okořeníme a dobře promícháme.
Podle potřeby dolijeme mléko nebo zahustíme kousky chleba. Do nachystané formy nebo do košíčků postupně dávkujeme těsto. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 15 minut, dokud nejsou zlatavé.

TIP: Jak připravit plech na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slané dýňové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDMjk

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Slané dýňové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tuzino 45 min

Slané "pizza" muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 30 min

Dýňové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka 60 min

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

d.e.n.d.y 20 min

Slané muffiny s chorizem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nikina

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Dýně
Restování
Pečení

Moje poznámka

Slané dýňové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDMjk

Náhodný recept

Krkovice pečená v rajčatové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 2 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 13 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 17 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 21 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova 13. 10. 2024 07:03

Recept se mi líbí, chutnaly by mi

Přečtěte si

20 variací na malé slané chuťovky: Chlebíčky a jednohubky jsou ozdobou svátečního stolu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů se sušeným ovocem: Nebojte se ovoce dávat i do slaných pokrmů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Šumivá kopřivová limonáda je dokonalým osvěžením. Chutná báječně a ještě prospívá našemu zdraví

Jak připravit plech na muffiny? Je to zcela jednoduché Hodnocení 19×

Jak připravit plech na muffiny? Je to zcela jednoduché

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chilli con zeleninka

jana-bartikova@seznam.cz před 31 minutami

Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce

Lucie 66 před 36 minutami

Půlnoční flamendr

Slavista62 před 2 hodinami

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Slavista62 před 2 hodinami

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 12 hodinami

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 12 hodinami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 16 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

holubova32

Marinovaná roštěná s česnekem a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zelný salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kuřecí prsa na česneku se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kamillilinka 60 min

Gratinované brambory z Francie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bambula1 40 min

Slané dýňové muffiny

Suroviny pro 12 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém