Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slané dýňové muffiny

Name: Slané dýňové muffiny
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 malá dýně hokaido; 150 g sýru Feta; 250 g hladké mouky; 70 ml olivového oleje; 200 ml bílého jogurtu; 50 ml mléka; 2 vejce; 1 ČL prášku do pečiva; ½ ČL soli; ½ lČL pepře; hrst nasekané petrželové natě

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tuzino

2 názory

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

1. 12. 2016 11:14

Nutriční hodnoty

Energie	9 409 kJ / 2 249 kcal
Bílkoviny	80,98 g
Tuky	120,04 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	676 mg
Sodík	3,41 g
Sůl	8,90 g
Sacharidy	207,41 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Tekvicu nakrájame na menšie kocky, opečieme na oleji, aby chytili farbu, a odložíme bokom, aby vychladli.
Zmiešame všetky suché ingrediencie – múku, prášok do pečiva, soľ a korenie.
Potom zvlášť zmiešame všetky mokré ingrediencie – olej, jogurt, vajcia, mlieko – a našľaháme.
Suché a mokré prísady zmiešame a pridáme opečené kúsky tekvice, kocky syra a petržlenovú vňať. Všetko premiešame tak, aby miestami zostali aj kúsky suchej múky.
Naplníme košíčky na muffiny asi pol centimetra pod okraj a pečieme v rúre vyhriatej na 190 stupňov asi 25 minut, kým nie sú muffiny zlatisté.