Bramborové placky k pivečku
Z den předem uvařených brambor a surovin, běžně dostupných v chladničce, připravíte skvělé občerstvení. Kypré bramborové těsto v sobě skrývá výbornou jednoduchou náplň. Dozlatova vypečené plněné placky budou chutnat jako sytá svačina či večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Nejlépe den předem uvaříme brambory ve slupce. Necháme vychladnout.
Krok 2: Připravíme náplň. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, až zesklovatí.
Krok 3: Přidáme nahrubo nastrouhaný salám, osolíme, opepříme a chvilku orestujeme. Po prochladnutí přidáme nasekanou petrželku a nahrubo nastrouhaný sýr.
Krok 4: Brambory oloupeme, najemno nastrouháme, přidáme sůl, prášek do pečiva. Podle potřeby přidáváme postupně mouku, dokud nevypracujeme tužší těsto.
Krok 5: Těsto ihned rozdělíme na 4 díly. Z každého uděláme placičku, na střed dáme náplň, okraje přehneme přes náplň ke středu a těsto spojíme. Placičku ještě opatrně, abychom nepotrhali těsto, rozválíme.
Krok 6: Na trošce sádla placky z obou stran opečeme dozlatova.
Krok 7: Jako přílohu použijeme nakládanou zeleninu nebo oblíbený dip.
Zveřejněno 14. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky k pivečku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERZYY
Moje poznámka
Bramborové placky k pivečku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERZYY
Nejnovější recepty
Slané sýrové muffinky
Přidáno před 13 minutami
Biftečky s baby karotkou
Přidáno před 3 hodinami
Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové
Přidáno před 5 hodinami
Salát z bílé ředkve, vodnice a jablek
Přidáno před 5 hodinami
Krémová tarhoňa se špenátem
Přidáno před 6 hodinami
Velikonoční mousse vajíčka
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Míša řezy
Terka.Ambrozkova před 10 minutami
Cookies s čokoládou
MarketaMud. před 47 minutami
Jablkovo-ořechová bábovka
GaHora před 2 hodinami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Pečené hovězí žebro na cibuli a žampionech
[email protected] před 2 hodinami
Guláš z trouby
Jadro85 před 3 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Toby. před 3 hodinami
Šunkofleky
Vytvarnik před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
prášek do pečiva,
sůl,
salám pikantní,
sýr tvrdý,
cibule,
petrželka,
olej,
sůl,
pepř mletý,
sádlo,
mouka
Komentáře (3)