Bramborové, špekové placky
Suroviny 20 ks
- 250 g brambor
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 vejce
- 4 dkg slaniny
- 1 cibule
- kmín
- sůl
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
Uvařené, vystydlé brambory rozšťoucháme, přidáme vejce, drobně nakrájenou cibulku a špek, tvaroh, kmín, sůl a asi tři hrsti mouky.
Vše zpracujeme v měkké těsto.
Rozválíme, vykrájíme kolečka a osmažíme na oleji, nebo potřeme sádlem a upečeme v troubě.
Poznámka od kuchařky
Zpracovávám tak zbylé brambory.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborové, špekové placky
-
Objevila jsem je až dnes, cibulku na slanině nejdřív opekla a přidala pár nasekaných škvarků. Placky jsou fuč a lepší jsem nejedla. Děti mi tu prosí o další. Paráda! Děkuji za recept.
-
Dělám vždycky,když mladí jedou na dovolenou obytňákem.Bez nich neodjedou.
-
Vypadají velice jedle určitě vyzkouším
-
Vypadají velice jedle určitě vyzkouším
-
Mám tady zbytek brambor,tvaroh tak dnes budou k obědu (ty placky)
-
dávám bodík,vypadají lákavě a chutně,ukládám
-
Mňam, vypadají úžasně a umím si živě představit, jak se rozplývají na jazyku
. -
nadhera...
-
Kdyby to šlo tak dá dva bodíky,máme inspiraci na pamlsek.
-
Po těch plackách by se u nás zakouřilo,ten tvaroh je zjemní, vyzkouším
bodík -
Acho tohle musí být lahoda, přidávám bod. -
Takové recepty mám moc ráda, jsou jednoduché a vždycky příjdou k chuti
-
Dobrý nápad,určitě vyzkouším
davám bod
