Bramborové placičky se sýrem
Pokud vám zbyly vařené brambory, můžete z nich připravit tyto výborné bramborové placky. Přidáte do nich i trochu strouhaného sýra. Dozlatova osmažené placičky podávejte se sterilovanou zeleninou nebo oblíbenou omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: Den předem uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Stejně nastrouháme i eidam.
Krok 2: Přidáme trochu soli, vejce a krupici. Vypracujeme tuhé těsto a vytvoříme z něj váleček. Nakrájíme ho na plátky a z každého vyválíme placičku.
Krok 3: Placičky z obou stran obalíme ve strouhance a pak ihned smažíme ve vyšší vrstvě horkého oleje. Dozlatova osmažené placičky vyjmeme na papírovou utěrku a odsajeme přebytečný tuk.
Krok 4: Podáváme doplněné sterilovanou zeleninou, kečupem nebo tatarskou omáčkou. Můžeme podávat i jako přílohu k minutkám a masu.
Zveřejněno 27. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r3BD
Moje poznámka
Bramborové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r3BD
Nejnovější recepty
Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Přidáno před 9 hodinami
Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou
Přidáno před 10 hodinami
Křenové jednohubky se šunkou a sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Jednohubky z listového těsta
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Kava 2 před 6 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
BinaSa před 7 hodinami
Jemná hrášková polévka s mrkví
Veronika.Hrozna před 9 hodinami
Houbový kuba
MaKor před 11 hodinami
Bigos
Slavista62 před 12 hodinami
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 12 hodinami
Bigos
Slavista62 před 12 hodinami
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 13 hodinami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 14 hodinami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 14 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
krupice,
strouhanka,
sýr eidam,
sůl,
olej
Komentáře (4)