Bramborové placičky se sýrem
Pokud vám zbyly vařené brambory, můžete z nich připravit tyto výborné bramborové placky. Přidáte do nich i trochu strouhaného sýra. Dozlatova osmažené placičky podávejte se sterilovanou zeleninou nebo oblíbenou omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: Den předem uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Stejně nastrouháme i eidam.
Krok 2: Přidáme trochu soli, vejce a krupici. Vypracujeme tuhé těsto a vytvoříme z něj váleček. Nakrájíme ho na plátky a z každého vyválíme placičku.
Krok 3: Placičky z obou stran obalíme ve strouhance a pak ihned smažíme ve vyšší vrstvě horkého oleje. Dozlatova osmažené placičky vyjmeme na papírovou utěrku a odsajeme přebytečný tuk.
Krok 4: Podáváme doplněné sterilovanou zeleninou, kečupem nebo tatarskou omáčkou. Můžeme podávat i jako přílohu k minutkám a masu.
Zveřejněno 27. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r3BD
Moje poznámka
Bramborové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r3BD
Nejnovější recepty
Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci
Přidáno před 1 hodinou
Cikánská sekaná
Přidáno před 8 hodinami
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno před 10 hodinami
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 12 hodinami
Domácí hummus s pitou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášovka z droždí
hanka1370 před 2 hodinami
Domácí focaccia
Asvea před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
hanka1370 před 2 hodinami
Sýrovo-sezamové pralinky
hanka1370 před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
petraviola před 3 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Sahula před 3 hodinami
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak
Kajkajak před 4 hodinami
Brokolicový krém
PavelKa před 6 hodinami
Falešný španělský ptáček
Bella.18 před 8 hodinami
Řezy Margot
Andyzvesnice před 9 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
krupice,
strouhanka,
sýr eidam,
sůl,
olej
Komentáře (4)