Bramborové placičky se sýrem
Pokud vám zbyly vařené brambory, můžete z nich připravit tyto výborné bramborové placky. Přidáte do nich i trochu strouhaného sýra. Dozlatova osmažené placičky podávejte se sterilovanou zeleninou nebo oblíbenou omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: Den předem uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Stejně nastrouháme i eidam.
Krok 2: Přidáme trochu soli, vejce a krupici. Vypracujeme tuhé těsto a vytvoříme z něj váleček. Nakrájíme ho na plátky a z každého vyválíme placičku.
Krok 3: Placičky z obou stran obalíme ve strouhance a pak ihned smažíme ve vyšší vrstvě horkého oleje. Dozlatova osmažené placičky vyjmeme na papírovou utěrku a odsajeme přebytečný tuk.
Krok 4: Podáváme doplněné sterilovanou zeleninou, kečupem nebo tatarskou omáčkou. Můžeme podávat i jako přílohu k minutkám a masu.
Zveřejněno 27. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r3BD
Moje poznámka
Bramborové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r3BD
Nejnovější recepty
Salát s hruškou, salátovými lístky, ořechy a balkánským sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Kokosový koláč s ořechy a jahodami bez mouky
Přidáno před 10 hodinami
Husitská směs
Přidáno před 14 hodinami
Topinky s mexickou směsí
Přidáno před 16 hodinami
Domácí focaccia
Přidáno před 18 hodinami
Trhané kuřecí maso s rýží a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na houbách
Sahula před 3 hodinami
Vláčná buchta
ivetabreckova před 3 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Falcone před 4 hodinami
Rybí filé se sýrem
Komtesina před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Nadezda76 před 5 hodinami
Kapustovo-cuketové karbanátky s ovesnými vločkami
Elivet před 5 hodinami
Mufiny s čokoládou
zuza176 před 5 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
MirkaP před 5 hodinami
Americké extra čokoládové cookies
Vanika před 6 hodinami
Hrníčková perníková bábovka
49zahrada před 6 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
krupice,
strouhanka,
sýr eidam,
sůl,
olej
Komentáře (2)