Bramborové placičky se sýrem
Pokud vám zbyly vařené brambory, můžete z nich připravit tyto výborné bramborové placky. Přidáte do nich i trochu strouhaného sýra. Dozlatova osmažené placičky podávejte se sterilovanou zeleninou nebo oblíbenou omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: Den předem uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Stejně nastrouháme i eidam.
Krok 2: Přidáme trochu soli, vejce a krupici. Vypracujeme tuhé těsto a vytvoříme z něj váleček. Nakrájíme ho na plátky a z každého vyválíme placičku.
Krok 3: Placičky z obou stran obalíme ve strouhance a pak ihned smažíme ve vyšší vrstvě horkého oleje. Dozlatova osmažené placičky vyjmeme na papírovou utěrku a odsajeme přebytečný tuk.
Krok 4: Podáváme doplněné sterilovanou zeleninou, kečupem nebo tatarskou omáčkou. Můžeme podávat i jako přílohu k minutkám a masu.
Zveřejněno 27. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r3BD
Moje poznámka
Bramborové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r3BD
Nejnovější recepty
Jemná drůbeží sekaná se smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Kedlubnová polévka s vejci
Přidáno před 2 hodinami
Domácí rajčatový kečup
Přidáno před 2 hodinami
Perník s višněmi
Přidáno před 4 hodinami
Makovec s višněmi
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová roláda z panenky s chorizem a slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená rybí polévka
KatkaCechova před 1 hodinou
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Janina28 před 1 hodinou
Rajská polévka trochu jinak
magdalenka před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Marcela.Ma. před 1 hodinou
Karamelová hruška se zmrzlinou
HanaMilda před 5 hodinami
Meruňkový koláč
Paarova před 5 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
gabriela.rackova80 před 14 hodinami
Cuketový perník
Birdmann před 14 hodinami
Krkovička z trouby
Hankali před 15 hodinami
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Khaled před 15 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
krupice,
strouhanka,
sýr eidam,
sůl,
olej
Komentáře (4)