Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Name: Špagety s lilkem, cuketou a žampiony
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g špaget; 1 šalotka; 1 menší mladá cuketa; 1 menší lilek; 4 větší žampiony; kousek pórku (bílá část); 1 lžíce ghí; sůl; mletý pepř; pesto; strouhaný parmezán

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

migro

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 134 kJ / 988 kcal
Bílkoviny	30,82 g
Tuky	19,80 g
Vláknina	13,25 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	165,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme tím, že dáme vařit do osolené vody špagety. Po uvaření je scedíme. Krok 2: Zatím, co se vaří špagety, nakrájíme veškerou zeleninu. Lilek a cuketu na půlkolečka, žampiony na plátky, šalotku a pórek na kolečka Krok 3: Na pánvičce rozehřejeme jednu polévkovou lžíci ghí a prvně osmahneme šalotku s pórkem a postupně přidáváme lilek, cuketu a žampiony. Osolíme, opepříme a opékáme, až nám lilek změkne. Krok 4: K zeleninové směsi na pánvičce přidáme uvařené špagety a směs pořádně promícháme a dochutíme pestem. Krok 5: Špagety rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným parmezánem

Začneme tím, že dáme vařit do osolené vody špagety. Po uvaření je scedíme.

Jak správně uvařit těstoviny
Zatím, co se vaří špagety, nakrájíme veškerou zeleninu. Lilek a cuketu na půlkolečka, žampiony na plátky, šalotku a pórek na kolečka
Na pánvičce rozehřejeme jednu polévkovou lžíci ghí a prvně osmahneme šalotku s pórkem a postupně přidáváme lilek, cuketu a žampiony. Osolíme, opepříme a opékáme, až nám lilek změkne.
K zeleninové směsi na pánvičce přidáme uvařené špagety a směs pořádně promícháme a dochutíme pestem.
Špagety rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným parmezánem

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4E16

Špagety s cuketou a lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veruncicka 30 min

Špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Špagety s lilkem, cuketou a mletým masem, sypané fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min

"Čína" z hlívy ústřičné se žampiony, lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 50 min

Špecle s hlívou, žampiony, cuketou, lilkem a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Rynglová povidla v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

migro

Těstoviny s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

migro 30 min

Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

migro

Kuřecí čtvrtky pečené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro 80 min

Bagety ze špaldové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro

Topinamburovo-bramborový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro 75 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4E16

Náhodný recept

Lahodné kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

SweetKiss 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 14 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 15 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 20 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07

Další recepty

Komentáře (3)

jitkahot 18. 4. 2025 10:50

Za mně výborné 🍀❤️

Valis 11. 4. 2023 10:52

Výborné

Vařím docela často

migro přidala novou fotografii! 4. 4. 2022 16:52

Přečtěte si

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 330×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krůtí plátky s hráškovými lusky

Krajanekcestovatel před 3 minutami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Javor před 4 minutami

Plátky z krkovičky na česneku

Sahula před 14 minutami

Cibulové chutney (čatní)

Stanas před 15 minutami

Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty

Hypnos před 21 minutami

Uzená kuřecí stehna na bramborách a žampionech z papiňáku (tlakového hrnce)

Jan Nemec před 22 minutami

Cibuláda

Stanas před 31 minutami

Kuřecí plátky v kořeněné omáčce

KatkaKa před 1 hodinou

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

JarkaT před 1 hodinou

Křehký švestkový koláč

trener před 1 hodinou

Suroviny:
těstoviny špagety, cibule šalotka, cuketa, lilek, žampióny, pórek, ghee, sůl, pepř mletý, pesto, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro 40 min

Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 180 min

Čokoládovo-pomerančový štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Krůtí maso na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lucie2211

Grilovaná vepřová panenka s tymiánovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jakub Novak 15 min

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno