Suroviny
Porce: 2,5 litru polévky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 460 kJ / 1 544 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 170,82 g |
Tuky | 71,32 g |
Vláknina | 9,16 g |
Cholesterol | 820 mg |
Sodík | 2,21 g |
Sůl | 5,33 g |
Sacharidy | 52,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné a v teplé vodě proprané předvařené hovězí dršťky nakrájíme na menší kousky a dáme povařit, nejlépe do tlakového hrnce.
Krok 2: Vodu po dovaření ještě osolíme a vše přecedíme, měkké dršťky zchladíme studenou vodou.
Krok 3: V druhém hrnci si rozškvaříme slaninku, pokrájenou na malé kostičky, na ni dáme zpěnit červenou gulášovou papriku a pokrájenou cibuli, 2 lžíce nakrájených sušených rajčátek, česnek.
Krok 4: Když se všechny suroviny pěkně spojí, pak vše zasypeme hladkou moukou a promícháme.
Krok 5: Zalijeme vývarem z drštěk a přidáme baby mrkvičky.
Krok 6: Necháme ještě chvíli povařit, aby byly mrkvičky měkké a nakonec už jen přidáme chilli papričku /není nutná, jen pro pikantní chuť/ a zpět vložíme i uvařené drštky, pokrájené uzené maso a polévku dochutíme majoránkou, solí, pepřem, petrželkou nebo libečkem a podáváme.
Zveřejněno 11. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J7PK
Moje poznámka
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J7PK
Nejnovější recepty
Bazalková frittata
Přidáno před 1 hodinou
Nepečený makový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno před 16 hodinami
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno 5. 9. 2025 10:03:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tilápie na rozmarýnu s česnekem
Kajkajak před 39 minutami
Dušená mrkev
Kajkajak před 44 minutami
Kuře na paprice se smetanou
MirekFM před 53 minutami
Švestková Nutella
Capri1412 před 58 minutami
Hrášková polévka
Kajkajak před 59 minutami
Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
jjj82 před 1 hodinou
Vláčný jablečný koláč
Ennia před 1 hodinou
Vepřové kostky s hořčicí
Janazam před 1 hodinou
Žemlovka jako od babičky
Janazam před 1 hodinou
Banánové lívance
David Salamánek před 2 hodinami
Tématické fráze:
drstkova polevka z masa,
drštky v tlakovém hrnci,
drštková polévka z předvařených drštěk,
drštková polévka recept,
maso na dršťková polévka,
hovezi drškova,
dršťková polévka předvařené dršťky v tlakovém hrnci,
hovezi drskova polevka,
drskova polevka v tlakovem hrnci recept,
předvařené drštky,
drštková polévka
Suroviny:
dršťky,
uzené maso vařené,
slanina,
cibule,
petrželka,
česnek,
mrkvičky,
mouka hladká,
dršťky,
pepř,
sůl,
chilli paprika čerstvá,
rajče sušené v oleji,
koření paprika gulášová
Komentáře (5)
Brzy se uzdrav.
Jinak jo, mňam