Chutný moučník z cukety, brusinek a tvarohu
Doba přípravy: 35 minut 15-20 kousků Moučníky , Řezy 30 názorů
Suroviny
- 2 hrnky cukety (nahrubo nastrouhané, může být i víc)
- 2 hrnky polohrubé mouky (může být i víc)
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 vejce
- 1-2 vanilkové cukry
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1-2 lžíce rumu (aneb rumové tresti)
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžíce cappuccina
- Krém:
- 2 měkké tvarohy
- 250 gramů másla
- 200 gramů moučkového cukru (hroznového)
- 4 lžíce brusinek
- čokoládová poleva (na pokropení a ozdobení)
Postup přípravy receptu
K nastrouhané cuketě přidáme všechny uvedené suroviny a nalijeme na plech a dáme péci na 180 stupňů na cca 25 minut.
Krém z tvarohu, změklého másla, cukru a brusinek našleháme a naneseme na moučník.
Vychladlý moučník potřeme brusinkovým džemem a pak potřeme krémem z tvarohu, pokropíme čokoládovou polevou a dáme do chladu. Zdobíme dle každého z Vás.
Je-li těsto řídké, pridat mouku, je li husté, přidat cuketu, ale ne vejce, ne máslo, žádné!!!
Poznámka
Moučník je moc lahodný i chlazený, moc nás překvapil. Ke tvarohům jsem dala ztužovač, aby vše pěkně drželo, ale nemusí být. Zdobila jsem pak pralinkou a čoko -rýží.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 4 615 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Chutný moučník z cukety, brusinek a tvarohu
-
AniCiz: ani opačným postupem si nepomůžete. Nevím, jaké cukety použili ostatní, ale v receptu je, že se má těsto nalít, takže Jsem musela přidat půl litru mléka, abych to do pekáče nesypala.
-
Dobrý nápad,jak zužitkovat cukety
Brusinky jsem nahradila marmeládou s lesními plody a natřela jí jen těsto a i tak to bylo moc dobré 
Určitě zopakujeme Přidávám bod i foto -
hoskovavl: je moc chutný, lahodný
-
vypadá božsky určitě zkusím
+ 16 bodík -
PatrikChefLizoTomis: děkuji, ale nemusís se bát, ta cuketa se nastrouha jako okurka a necha se pustit stava az pak pridas vse, co je psano v rcp.psano a mas tam i obrazek toho testa, pece se a voni to normalne ,das tam lzici rumu, nebo neceho a je moc prima a na leto dobre, stejne jako delas i karbanatky a vse dalsi, bojim se tezkych rcp, ale nejsem moc na peceni, ale toto bylo rychle, devce, co tam pise dole Aniz, tak asi neco popletla, ale jinak to uz delalo moc znamych a pisi uspech, kdyz bude ridke, dej mouku, kdyz huste, dej mleko nebo pridej cuketu?Zadne vejce, zadne maslo nic, uz ti delam dnes podruhe a zrovna se pece, ma dojit navsteva, a povedlo se snad jeste lepe..
-
Jeste jsem nejdel takovou kombinaci ale slychavam to casto moucniky z cukety. Ale doma si to pect nebudu bal bych se. Prvni nekde ochutnam pokud nato narazim a jestli zachutna upecu podle tveho receptu
bodik mas odeme -
asi to bude tím,že jsem měla cuketu dříve nastrouhat,aby pustila šťávu..já jsem smíchala sypké a do toho dala tu cuketu..Jinak chutnal zákusek ..
..příště to udělám opačně.. -
AniCiz: Nevím Anicz, vajičko jsem nedávala a přidala jsem malinko polohrubé mouky, kdyz to bylo ridsi, vice nic, měla jsem super testo, jukni na muj foto postup a obrazek?
-
moučník je v troubě,ale těsto bylo příliš nekompaktní..spíše cuketa obalená směsí cukru a mouky..proto jsem přidala 2 vajíčka a půl hrnku rozpuštěného másla..doufám,že jsem to nepokazila..nevím,kde jsem udělala chybu
-
Kanyla: borůvky, maliny, cokoliv maleho, drobného
-
Hmmm, pecka, zrovna jsem si dovezla cuketu ze zahrádky =) Co by šlo ještě jiného za ovoce? Brusinky ani klikve, obávám se, v centru Brna nebudou...
-
Fantom: tuším, na dálku
-
varilamyskakasicku:jj
, a jak víš že mam rád pralinky, šikulka -
rebeka: díky, chutné to je Rebi, jako chlazené pak ještě více, nemá chybu
-
rebeka: je to prima, dnes makám, dojede mi kluk i snacha, dodelala jsem papriky i s houbama, jukni a děkuji
