Polévka z fazolí mungo

LuciePe Kuchařka: LuciePe

Doba přípravy: 1 hodina 6 porcí Polévky 3 názory

Suroviny

1 hrnek suchých mungo fazolí
1/2 ks cibule
3 stroužky česneku
2 cm chilli papričky
1/2 ČL mleté skořice
1/2 ČL římského kmínu
1 ČL kurkumy
1 PL olivového oleje
2 ČL sušené zeleniny
1,5 litru vody
čerstvý koriandr
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Fazole předem namočíme do studené vody, poté slijeme a necháme aspoň 24 hodin bobtnat, dokud nevzniknou asi 1 cm klíčky. Průběžně proplachujeme čerstvou vodou.

  2. V hrnci zahřejeme olej a osmažíme na něm pokrájenou cibulku. Nasypeme koření a společně restujeme. Přidáme prolisovaný česnek, na drobno pokrájenou papričku, sušenou zeleninu a zalijeme vodou.

  3. Nasypeme propláchnuté fazolky, vaříme asi 45 minut do měkka.

  4. Když jsou fazolky měkké, rozmixujeme na jemno a dochutíme. Servírujeme s čerstvým koriandrem.

Poznámka

Tento recept můžete najít i na mých stránkách http://www.jimechytre.cz/prispevky/polevka-z-fazol...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 115 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka z fazolí mungo

  • maiva maiva

    Pěkné:-D:yes:

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    Taky jsem si driv pestovala klicky a uzje to roky,co si je sem tam koupim.Polevka muze byt moc dobra<3:-K:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Kedysi som robievala klíčky dosť často, ale už niekoľko rokov nie. :-) Mala by som to občas urobiť. Tvoja polievočka sa mi páči. :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: polévka z mungo fazolí polevka z fazoli mungo polévka z fazole mungo fazole mungo polevka z fazolek mungo mungo fazole recept mungo fazole polévka fazolová polévka recept fazole mungo polévka mungo polévka recept mungo fazole recepty fazolová polévka mungo polévka polevka z mungo fazole polévka z munga fazole mungo recept polévka z mungo polevka fazole mungo mungo recept polevka mungo

Zapomněl/a jsem heslo