Koláč s ořechy

Name: Koláč s ořechy
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: Těsto:; 200 g hladké mouky; 50 g cukru; 1 vanilkový cukr; 2 žloutky; 150 g másla; Náplň:; 100 g mletých vlašských ořechů; 3 vejce; 2 bílky; 50 g cukru; 80 g medu; 30 g másla; Poleva:; 150 g vlašských ořechů (půlky); 50 g másla; 50 g medu; 50 g cukru

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

prostrednik

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 054 kJ / 5 749 kcal
Bílkoviny	104,98 g
Tuky	390,50 g
Vláknina	21,00 g
Cholesterol	1,79 g
Sodík	471 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	443,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vále smícháme mouku s cukrem a přidáme žloutky s povoleným máslem. Vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v lednici. Krok 2: Vejce + bílky vyšleháme s cukrem do pěny. Rozpustíme si máslo s medem a přidáme k vyšlehaným vajíčkám a nakonec přidáme pomleté ořechy. Koláčovou formu si vymažeme a vysypeme. Těsto rozválíme, vložíme do formy (vytvoříme vyšší okraje) a nalijeme náplň. Pečeme při 180°C cca 35-45 minut. V kastrůlku si rozpustíme máslo, med a cukr na polevu. Krok 3: Po upečení na koláč naskládáme půlky vlašských ořechů a zalijeme polevou. Necháme vychladnout.

Na vále smícháme mouku s cukrem a přidáme žloutky s povoleným máslem. Vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v lednici.
Vejce + bílky vyšleháme s cukrem do pěny. Rozpustíme si máslo s medem a přidáme k vyšlehaným vajíčkám a nakonec přidáme pomleté ořechy. Koláčovou formu si vymažeme a vysypeme. Těsto rozválíme, vložíme do formy (vytvoříme vyšší okraje) a nalijeme náplň. Pečeme při 180°C cca 35-45 minut. V kastrůlku si rozpustíme máslo, med a cukr na polevu.
Po upečení na koláč naskládáme půlky vlašských ořechů a zalijeme polevou. Necháme vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2015

Poznámka autorky prostrednik

Do náplně patří původně 4vejce, ale vždy mi zůstanou 2 bílky s těsta tak jsem si recept trochu upravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pqVV

Hruškový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Višňový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Koláč s pekanovými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Perníkový koláč se zavařeninou a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lejdy 55 min

Piškotový koláč s ořechy a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Pony dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

prostrednik

Dort Feng šuej

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

prostrednik

Jablkové řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

prostrednik

Moje fialkové svatební dorty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

prostrednik

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pqVV

Náhodný recept

Kuřecí kousky se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Veroly

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře (3)

Hella 11. 10. 2023 13:35

To vypadá dobře, dělám něco podobného, příště vyzkouším s tvou polevou!

Koláč s ořechovým piškotem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

prostrednik 2. 2. 2015 05:58

Poslední kousek , který se ještě nezbaštil jsem vyfotila a vložila ještě foto.

prostrednik přidala novou fotografii! 2. 2. 2015 04:57

Přečtěte si

Jan Punčochář prozradil, jak na dokonalý vepřový řízek: Po obalení musí maso hned na pánev s dobře rozpáleným tukem

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby Hodnocení 32×

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby

To chce klid! Rozhoupaný žaludek, účinky tučného jídla a alkoholu a silné emoce zklidní lehká polévka. Hotová je hned

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

20 báječných receptů z listového těsta na každý den. Chutnají nasladko i naslano

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodná zelňačka

Leni1970 před 12 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

Malibu002 před 12 hodinami

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Malibu002 před 12 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

TondaJ před 15 hodinami

Bílá vánoční zelňačka

LenkaF. před 16 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Alamatej před 16 hodinami

Kuba Videorecept

Kuba

Mimino před 16 hodinami

Tématické fráze:
ořechový koláč, ořechový koláč s medem, koláč z ořechů, koláč s ořechy a medem, koláč z vlašských ořechů, koláč s ořechama, kolac s medem a ořechy, poleva med ořechy, koláč s ořechy, orechový kolač, koláč s ořechy a s medem, ořechový koláče, orechove kolace recept, otechovy kolac s medem a orechy, kolač s orechama a medem, kolac u orechu, ořechový koláč poleva, koláč z medu a ořechů, top recepty ořechový koláč bez mouky, ořechový koláč bez vajec

Suroviny:
mouka hladká, cukr, cukr vanilkový, žloutek, máslo, ořechy vlašské, vejce, bílek, cukr, med, máslo, ořechy vlašské, máslo, med, cukr

Koláč s ořechy

Suroviny pro 12

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky prostrednik

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno