Koláč s ořechy

Name: Koláč s ořechy
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g hladké mouky; 50 g cukru; 1 vanilkový cukr; 2 žloutky; 150 g másla; Náplň:; 100 g mletých vlašských ořechů; 3 vejce; 2 bílky; 50 g cukru; 80 g medu; 30 g másla; Poleva:; 150 g vlašských ořechů (půlky); 50 g másla; 50 g medu; 50 g cukru

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

prostrednik

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 054 kJ / 5 749 kcal
Bílkoviny	104,98 g
Tuky	390,50 g
Vláknina	21,00 g
Cholesterol	1,79 g
Sodík	471 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	443,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vále smícháme mouku s cukrem a přidáme žloutky s povoleným máslem. Vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v lednici. Krok 2: Vejce + bílky vyšleháme s cukrem do pěny. Rozpustíme si máslo s medem a přidáme k vyšlehaným vajíčkám a nakonec přidáme pomleté ořechy. Koláčovou formu si vymažeme a vysypeme. Těsto rozválíme, vložíme do formy (vytvoříme vyšší okraje) a nalijeme náplň. Pečeme při 180°C cca 35-45 minut. V kastrůlku si rozpustíme máslo, med a cukr na polevu. Krok 3: Po upečení na koláč naskládáme půlky vlašských ořechů a zalijeme polevou. Necháme vychladnout.

Na vále smícháme mouku s cukrem a přidáme žloutky s povoleným máslem. Vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v lednici.
Vejce + bílky vyšleháme s cukrem do pěny. Rozpustíme si máslo s medem a přidáme k vyšlehaným vajíčkám a nakonec přidáme pomleté ořechy. Koláčovou formu si vymažeme a vysypeme. Těsto rozválíme, vložíme do formy (vytvoříme vyšší okraje) a nalijeme náplň. Pečeme při 180°C cca 35-45 minut. V kastrůlku si rozpustíme máslo, med a cukr na polevu.
Po upečení na koláč naskládáme půlky vlašských ořechů a zalijeme polevou. Necháme vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2015

Poznámka autorky prostrednik

Do náplně patří původně 4vejce, ale vždy mi zůstanou 2 bílky s těsta tak jsem si recept trochu upravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pqVV

Hruškový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Višňový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Koláč s pekanovými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Perníkový koláč se zavařeninou a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Piškotový koláč s ořechy a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 60 min

Hruškový koláč s ořechy a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 120 min

Zobrazit více

Jablkové řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

prostrednik

Pony dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

prostrednik

Moje fialkové svatební dorty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

prostrednik

Dort Feng šuej

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

prostrednik

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pqVV

Náhodný recept

Dobrá hustá polévka s hlívou ústřičnou a kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 17 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 22 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33

Voňavá kokosová bábovka

Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25

Další recepty

Komentáře (3)

Hella 11. 10. 2023 13:35

To vypadá dobře, dělám něco podobného, příště vyzkouším s tvou polevou!

Koláč s ořechovým piškotem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

prostrednik 2. 2. 2015 05:58

Poslední kousek , který se ještě nezbaštil jsem vyfotila a vložila ještě foto.

prostrednik přidala novou fotografii! 2. 2. 2015 04:57

Přečtěte si

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby Hodnocení 33×

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby

Úžasné šarišské zelí překvapí: Vynikající specialitu z východu Slovenska si zamilujete po prvním soustu

Kudlanka neboli kudlaná polévka: Vydatný a levný pokrm našich předků voní kmínem a houbami a zpestří čas půstu

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Koláčky z těsta s droždím, ale bez kynutí: Chutné pečivo připraví i začátečník Hodnocení 35×

Koláčky z těsta s droždím, ale bez kynutí: Chutné pečivo připraví i začátečník

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí: Výtečně chutnají s tvarohovou náplní a drobenkou Hodnocení 39×

Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí: Výtečně chutnají s tvarohovou náplní a drobenkou

První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Králík na mrkvi

Rencl před 1 hodinou

Citronová bábovka z cukety

Kajkajak před 8 hodinami

Zapečená krkovička podle magazínu Albert Videorecept

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Janet.P před 11 hodinami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

Evellinka před 12 hodinami

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 12 hodinami

Tatarák Videorecept

Tématické fráze:
ořechový koláč, ořechový koláč s medem, koláč z ořechů, koláč s ořechy a medem, koláč z vlašských ořechů, koláč s ořechama, kolac s medem a ořechy, poleva med ořechy, koláč s ořechy, orechový kolač, koláč s ořechy a s medem, ořechový koláče, orechove kolace recept, otechovy kolac s medem a orechy, kolač s orechama a medem, kolac u orechu, ořechový koláč poleva, koláč z medu a ořechů, top recepty ořechový koláč bez mouky, ořechový koláč bez vajec

Suroviny:
mouka hladká, cukr, cukr vanilkový, žloutek, máslo, ořechy vlašské, vejce, bílek, cukr, med, máslo, ořechy vlašské, máslo, med, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

prostrednik 60 min

Koláč s ořechy

Suroviny pro 12

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky prostrednik

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno