Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 082 kJ / 1 693 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,09 g |
| Tuky | 25,13 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 340 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 284,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na palačinky mimo kakaa připravíme těsto. Vše dobře prošleháme, těsto musí být trochu hustší než na klasické palačinky, aby se nám moc neroztékalo.
Krok 2: Asi čtvrtinu těsta si odlijeme do misky a obarvíme ji kakaem.
Krok 3: Obě těsta přelijeme do zdobících sáčků.
Krok 4: Na rozehřátou palačinkovou pánev nastříkáme nejprve hnědým těstem do středu pánve malé kolečko jako střed květu.
Krok 5: Pak světlým těstem namalujeme kolem středu okvětní plátky.
Krok 6: Po chvilce květinku opatrně otočíme a opečeme i z druhé strany.
Krok 7: Jablečno-banánová omáčka: Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme je na kostičky.
Krok 8: Na pánvi rozehřejeme plátek másla, vložíme na něj jablka a posypeme hnědým cukrem. Necháme je restovat, často mícháme, dokud jablka nezměknou a nezačnou lehce karamelizovat. Pak přidáme banán nakrájený na kolečka, med, skořici a rum a po promíchání podlijeme jablečným moštem nebo vodou.
Krok 9: Vše necháme ještě chvilku dusit, vypneme a rozmixujeme na hladkou omáčku.
Krok 10: Palačinkové kytičky podáváme s teplou ovocnou omáčkou.
Zveřejněno 23. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz4L
Moje poznámka
Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz4L
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 7 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 4 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 7 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 7 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 9 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 10 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 11 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 11 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 13 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 13 hodinami
Tématické fráze:
palačinková kytička,
palačinkové kytička,
kyticky z palacinkoveho testa,
jablečno banánová bábovka,
palačinky s babnánovou
Suroviny:
mléko,
vejce,
sůl,
mouka hladká,
kakao,
máslo,
jablko,
banán,
cukr hnědý,
med,
skořice,
rum,
mošt jablečný
Komentáře (6)