Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fusilli s hlívou a uzeným bokem

Name: Fusilli s hlívou a uzeným bokem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200-250 g hlívy ústřičné; 100-150 g uzeného bůčku; 300-400 g těstoviny Fusilli; 60 g másla; sůl; pepř; strouhaný sýr Parmezán (Gran Moravia nebo Ementál)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

cathleen

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

200-250 g 200-250 g hlívy ústřičné

100-150 g 100-150 g uzeného bůčku

300-400 g 300-400 g těstoviny Fusilli

60 g 60 g másla

sůl

pepř

strouhaný sýr Parmezán (Gran Moravia nebo Ementál)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 224 kJ / 2 205 kcal
Bílkoviny	66,40 g
Tuky	90,98 g
Vláknina	21,40 g
Cholesterol	211 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	269,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na půlce rozehřátého másla lehce osmahneme kostičky uzeného bůčku, přidáme krájenou hlívu a pomalu ji smažíme do změknutí (pokud má snahu připalovat se, podlijeme 2-3 lžícemi vody a pod pokličkou ji dodusíme). Krok 2: Během smažení a dušení směs osolíme a opepříme. Krok 3: Ve slané vodě uvaříme těstoviny, po scezení do nich vmícháme zbytek másla a směs z pánve, dosolíme podle chuti a podáváme sypané sýrem.

Na půlce rozehřátého másla lehce osmahneme kostičky uzeného bůčku, přidáme krájenou hlívu a pomalu ji smažíme do změknutí (pokud má snahu připalovat se, podlijeme 2-3 lžícemi vody a pod pokličkou ji dodusíme).
Během smažení a dušení směs osolíme a opepříme.
Ve slané vodě uvaříme těstoviny, po scezení do nich vmícháme zbytek másla a směs z pánve, dosolíme podle chuti a podáváme sypané sýrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2015

Poznámka autorky cathleen

Musím potvrdit, že je to opravdu hodně chutnější, voňavější se sýrem Gran Moravia než s naším obyčejným (na fotce).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fusilli s hlívou a uzeným bokem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lmBj

Těstoviny s restovanou hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 25 min

Plněné žampiony debrecínským bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mneneznas

Žampiony s česnekovým bokem a vejci dušené v pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 30 min

Květákové řízečky s uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vseumel 70 min

Květákové karbanátky s uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

pavelk

Kváskové placky se zelím a uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 10 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 65 min

Pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 30 min

Zobrazit více

Jiné maso
Těstoviny
Houby
Uzené maso

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Houby
Evropská kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Fusilli s hlívou a uzeným bokem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lmBj

Náhodný recept

Jednohubky na oslavu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sefrovka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 56 minutami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 1 hodinou

Valentýnské perníčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci

Přidáno před 4 hodinami

Bramborová roláda s uzeným masem

Přidáno před 6 hodinami

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

cathleen přidala nové fotografie! 27. 4. 2015 10:57

Přečtěte si

Opomíjený kus hovězího, který voní a chutná skvěle: Jak upravit morkovou kost, radí řezník Adam Slezák

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Čeští sportovci si na olympiádě užijí domácí pečivo: Každý den ho bude reprezentantům dovážet pekař ze Sušice

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Galerie letních dobrot pro inspiraci: Na stole jsou dezerty, kterým vládne ovoce Hodnocení 2×

Galerie letních dobrot pro inspiraci: Na stole jsou dezerty, kterým vládne ovoce

Kapustové karbanátky jsou šťavnatější než klasika: Díky slanině voní luxusně a mizí ze stolu rychlostí blesku

Tuniské bambalouni: pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Falešný tatarák z červené řepy boří předsudky: Není jen pro vegetariány, zachutná i zarytým masožravcům

Nejnovější články

Masopustní bramboráky se zelím podle starého receptu jsou křupavé, voňavé, zkrátka naprosto neodolatelné

6 foto
Tuniské bambalouni: pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Slané palačinky Videorecept

Slané palačinky

Jan Nemec před 38 minutami

Londýnské štangle

kimlo před 1 hodinou

Jahodový koláč s pudinkem

Lastuvkova před 1 hodinou

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

emulka81 před 1 hodinou

Sekaná - holandský řízek

magdalenka před 1 hodinou

Valašská kyselice Videorecept

Valašská kyselice

RobertM před 2 hodinami

Jemná sekaná z domácí pekárny

magdalenka před 2 hodinami

Pikantní mořské plody

Slavista62 před 2 hodinami

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

Klaruse_ před 3 hodinami

Medzevská bramborová polévka

Kajkajak před 3 hodinami

Tématické fráze:
brambory s hlívou a s uzeným, anything

Suroviny:
hlíva ústřičná, bůček uzený, těstoviny fusilli, máslo, sůl, pepř, sýr strouhaný

]

Fusilli s hlívou a uzeným bokem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Tuniské bambalouni: pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Tuniské bambalouni: pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý