Losos na sádle se zeleninou a pečenou bramborou
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 231 kJ / 1 728 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,28 g |
| Tuky | 137,01 g |
| Vláknina | 4,27 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,77 g |
| Sacharidy | 25,39 g |
Postup přípravy
Uvařené brambory dáme na plech s pečícím papírem a naběračkou je ještě teplé pomalu promáčkneme tak, aby se otevřely. Na každou bramboru dáme lžičku sádla, slaninu, sýr a vložíme do trouby předehřáté na 200°C (horkovzduch) a cca 30 minut pečeme do křupavé slupky. Krok 3: Na pánvičce necháme rozehřát lžíci sádla a na něj položíme lososa, nejprve na kůži a smažíme na mírném ohni 3-4 minuty z obou stran, až má losos tu správnou zlatou barvu a kůže křupe. Krok 4: Během smažení rybičky v další pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme zeleninu, špetku soli a pepře a zprudka smažíme, až bude chytat barvu. Krok 5: Na ohřáté talíře postupně naskládáme vařené a voňavé dobroty, ať to lahodí i očím a ozdobíme nasekanou pažitkou.
Zveřejněno 18. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Losos na sádle se zeleninou a pečenou bramborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzkB
Moje poznámka
Losos na sádle se zeleninou a pečenou bramborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzkB
Nejnovější recepty
Kuřecí špenátová roláda s tarhoňou
Přidáno před 8 hodinami
Krémová tarhoňa s tuňákem a cottage sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové cheesecake řezy
Přidáno před 20 hodinami
Bezlepkové ovocné knedlíky
Přidáno 9. 6. 2025 17:01
Karamelová kaše s jahodami
Přidáno 9. 6. 2025 14:03
Mléčná omáčka s česnekovými výhonky
Přidáno 9. 6. 2025 12:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
Aknytsirk před 7 hodinami
Jahodový džem
danakejklickova88 před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Ryskova7 před 8 hodinami
Koprová omáčka
Obcasna_kucharka před 10 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Edibara před 12 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Michaelka93 před 15 hodinami
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Kacenecka před 17 hodinami
Holandské řízky
Ala17 před 17 hodinami
Čína od Ajveny
Buba48 před 20 hodinami
Babiččiny kedlubny na smetaně
nespokojenost před 20 hodinami
Suroviny:
losos,
citron,
sůl,
sádlo,
brambory,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř,
sádlo,
polévková zelenina,
máslo
Komentáře (3)