Palačinky s domácí zmrzlinou

Name: Palačinky s domácí zmrzlinou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Palačinky:; 300 ml mléka; 200 g hladké mouky; 1 vejce; špetka soli; Zmrzlina:; mražené jahody; mléko; cukr krystal; Poleva:; 150 g dobré čokolády; cca 100 g másla; K podávání:; 250 ml smetany ke šlehání; 2 lžičky cukru moučka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra Dvor.

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 701 kJ / 3 275 kcal
Bílkoviny	60,58 g
Tuky	218,06 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	782 mg
Sodík	418 mg
Sůl	1,06 g
Sacharidy	262,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme palačinky. Rozšleháme mléko s vejcem a postupně zašleháme mouku se špetkou soli tak, aby se nám nevytvořily hrudky. Těsto by mělo mit konzistenci husté smetany. Můžeme nechat chvíli odpočinout. Usmažíme palačinky. Krok 2: Poté do mixéru vložíme zmrzlé jahody, rozdrtíme, pomalu přiléváme mléko a přidáme cukr dle chuti, ještě chvilku mixujeme. Zmrzlina je hned hotová. Krok 3: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme máslo, dělám to od oka, másla přidávám postupně tolik, aby byla čokoláda tekutá. Krok 4: Nakonec vyšleháme smetanu s cukrem, opět dle chuti, a můžeme plnit palačinky a zdobit. Musí se to dělat rychle, ať se zmrzlina nerozteče.

Nejprve připravíme palačinky. Rozšleháme mléko s vejcem a postupně zašleháme mouku se špetkou soli tak, aby se nám nevytvořily hrudky. Těsto by mělo mit konzistenci husté smetany. Můžeme nechat chvíli odpočinout. Usmažíme palačinky.
Poté do mixéru vložíme zmrzlé jahody, rozdrtíme, pomalu přiléváme mléko a přidáme cukr dle chuti, ještě chvilku mixujeme. Zmrzlina je hned hotová.
Čím naplnit palačinky: Na výběr máme sladké i slané náplně
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme máslo, dělám to od oka, másla přidávám postupně tolik, aby byla čokoláda tekutá.
Nakonec vyšleháme smetanu s cukrem, opět dle chuti, a můžeme plnit palačinky a zdobit. Musí se to dělat rychle, ať se zmrzlina nerozteče.

TIP: Jak na šlehačku. Postup na šlehání vhodný i pro začátečníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky s domácí zmrzlinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96Pr

Omáčka na zmrzlinu, nebo palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pesee 15 min

Meruňková zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 10 min

Banánová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 10 min

Palačinky se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

jaamamka 50 min

Palačinky s ovocem a zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mishka 20 min

Plněné palačinky se zmrzlinou a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jollka 30 min

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Petra Dvor. 220 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor.

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor. 35 min

Maďarská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petra Dvor. 30 min

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor.

Nektarinkovo-banánová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní
Zmrzlina

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně

Moje poznámka

Palačinky s domácí zmrzlinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96Pr

Náhodný recept

Koláče z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Panenka v kopru

Přidáno před 14 minutami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 8 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 23 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 23 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno 15. 6. 2025 17:02

Další recepty

Komentáře (1)

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 10. 7. 2022 09:58

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Pampeliškový med nás naučily naše babičky. Vyzkoušejte léty prověřený recept Hodnocení 69×

Pampeliškový med nás naučily naše babičky. Vyzkoušejte léty prověřený recept

Desatero - jak na pampeliškový med. Jak ho připravit, a jak ho využít. Oblíbený sirup oceníme jako chutné sladidlo Hodnocení 157×

Desatero - jak na pampeliškový med. Jak ho připravit, a jak ho využít. Oblíbený sirup oceníme jako chutné sladidlo

Virální pečené brambory hasselback: Díky speciálnímu nařezání za pomocí špejlí vytvoříte úžasně křupavou dobrotu

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Čím naplnit palačinky, abychom obměnili jídelníček? Na výběr máme náplně sladké i slané Hodnocení 137×

Čím naplnit palačinky, abychom obměnili jídelníček? Na výběr máme náplně sladké i slané

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 2 minutami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 52 minutami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 58 minutami

Lehký rýžový salát s ledovým salátem

jelima091 před 1 hodinou

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Skolnice1705 před 1 hodinou

Barevný guláš - neguláš

Jan Nemec před 3 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

pavlina.simr před 4 hodinami

Hadrová polévka našich babiček

VeraHajany před 5 hodinami

Klasická bramboračka

Danakoukolova před 8 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Jablkový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sidera 55 min

Jednoduchý hrnečkový kokosový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 45 min

Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub Videorecept

Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Masové krokety se zeleným čajem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MatchaTea

Palačinky s domácí zmrzlinou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos