Palačinky s domácí zmrzlinou

Name: Palačinky s domácí zmrzlinou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Palačinky:; 300 ml mléka; 200 g hladké mouky; 1 vejce; špetka soli; Zmrzlina:; mražené jahody; mléko; cukr krystal; Poleva:; 150 g dobré čokolády; cca 100 g másla; K podávání:; 250 ml smetany ke šlehání; 2 lžičky cukru moučka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra Dvor.

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 701 kJ / 3 275 kcal
Bílkoviny	60,58 g
Tuky	218,06 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	782 mg
Sodík	418 mg
Sůl	1,06 g
Sacharidy	262,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme palačinky. Rozšleháme mléko s vejcem a postupně zašleháme mouku se špetkou soli tak, aby se nám nevytvořily hrudky. Těsto by mělo mit konzistenci husté smetany. Můžeme nechat chvíli odpočinout. Usmažíme palačinky. Krok 2: Poté do mixéru vložíme zmrzlé jahody, rozdrtíme, pomalu přiléváme mléko a přidáme cukr dle chuti, ještě chvilku mixujeme. Zmrzlina je hned hotová. Krok 3: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme máslo, dělám to od oka, másla přidávám postupně tolik, aby byla čokoláda tekutá. Krok 4: Nakonec vyšleháme smetanu s cukrem, opět dle chuti, a můžeme plnit palačinky a zdobit. Musí se to dělat rychle, ať se zmrzlina nerozteče.

Nejprve připravíme palačinky. Rozšleháme mléko s vejcem a postupně zašleháme mouku se špetkou soli tak, aby se nám nevytvořily hrudky. Těsto by mělo mit konzistenci husté smetany. Můžeme nechat chvíli odpočinout. Usmažíme palačinky.
Poté do mixéru vložíme zmrzlé jahody, rozdrtíme, pomalu přiléváme mléko a přidáme cukr dle chuti, ještě chvilku mixujeme. Zmrzlina je hned hotová.
Čím naplnit palačinky: Na výběr máme sladké i slané náplně
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme máslo, dělám to od oka, másla přidávám postupně tolik, aby byla čokoláda tekutá.
Nakonec vyšleháme smetanu s cukrem, opět dle chuti, a můžeme plnit palačinky a zdobit. Musí se to dělat rychle, ať se zmrzlina nerozteče.

TIP: Jak na šlehačku. Postup na šlehání vhodný i pro začátečníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky s domácí zmrzlinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96Pr

Omáčka na zmrzlinu, nebo palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pesee 15 min

Meruňková zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 10 min

Banánová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 10 min

Palačinky se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

jaamamka 50 min

Palačinky s ovocem a zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mishka 20 min

Plněné palačinky se zmrzlinou a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jollka 30 min

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor. 220 min

Pomazánka z droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petra Dvor. 20 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Petra Dvor.

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor. 140 min

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 35 min

Bramborová pomazánka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor.

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní
Zmrzlina

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně

Moje poznámka

Palačinky s domácí zmrzlinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96Pr

Náhodný recept

Bramborový salát bez brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Yvona 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jogurťák

Přidáno před 29 minutami

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy Videorecept

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí stehenní plátky v omáčce na žampionech

Přidáno před 3 hodinami

Florentýnské polpety

Přidáno před 3 hodinami

Vajíčková cottage pomazánka se šunkou

Přidáno před 4 hodinami

Kuře s hořčično-smetanovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 10. 7. 2022 09:58

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Z Asie na taneční parket: Kaskadérka Hana Dvorská miluje buřtguláš a krupicovou kaši a kalorie neřeší

Čím naplnit palačinky, abychom obměnili jídelníček? Na výběr máme náplně sladké i slané Hodnocení 141×

Čím naplnit palačinky, abychom obměnili jídelníček? Na výběr máme náplně sladké i slané

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krémová polévka z řapíkatého celeru

bludicky před 2 hodinami

Pórková polévka s bramborem a kroupami

Kajkajak před 2 hodinami

Játra obalená cibulí

BohumilPresler před 2 hodinami

Guláš z hovězího ...

[email protected] před 2 hodinami

Tomatová polévka s těstovinami

Ivunec před 3 hodinami

Fazolkové lusky na smetaně Videorecept

Fazolkové lusky na smetaně

Jana+3lumpici před 3 hodinami

Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)

vesnickydesolat před 3 hodinami

Hovězí dušené s houbami na smetaně

Mefistik před 4 hodinami

Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta

kimil před 5 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Ajca1 před 6 hodinami

Suroviny:
mléko, mouka hladká, vejce, sůl, jahody mražené, mléko, cukr krystal, čokoláda, máslo, smetana ke šlehání, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Plněná zapečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kakaovo - kávové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Ořechovo-medový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona 70 min

Zapečené kotlety se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

karwen 75 min

Kakaovo-ořechové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eva hubova 60 min

Palačinky s domácí zmrzlinou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno