Zeleninová kroupová polévka

Name: Zeleninová kroupová polévka
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 120 g ječných krup; 1 cibule; 25 g másla; 350 g zeleniny (celer, mrkev, hrášek, kedlubna); sůl, pepř; 250 ml mléka; petrželka

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

Petra Dvor.

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

120 g 120 g ječných krup

1 1 cibule

25 g 25 g másla

350 g 350 g zeleniny (celer, mrkev, hrášek, kedlubna)

sůl, pepř

250 ml 250 ml mléka

petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 759 kJ / 898 kcal
Bílkoviny	22,76 g
Tuky	27,52 g
Vláknina	22,75 g
Cholesterol	79 mg
Sodík	389 mg
Sůl	0,95 g
Sacharidy	129,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kroupy propláchneme, zalijeme studenou vodou. Přidáme oloupanou cibuli, špetku soli, přivedeme vše do varu a velmi zvolna vaříme asi 30 minut. Krok 2: Mezitím očistíme zeleninu a nakrájíme ji nadrobno. Na rozehřátém másle lehce zeleninu podusíme, vmícháme ji do kroupové polévky, zjemníme mlékem. Polévku osolíme, opepříme a cca 5 minut povaříme. Nakonec můžeme přidat petrželku.

Kroupy propláchneme, zalijeme studenou vodou. Přidáme oloupanou cibuli, špetku soli, přivedeme vše do varu a velmi zvolna vaříme asi 30 minut.
Mezitím očistíme zeleninu a nakrájíme ji nadrobno. Na rozehřátém másle lehce zeleninu podusíme, vmícháme ji do kroupové polévky, zjemníme mlékem. Polévku osolíme, opepříme a cca 5 minut povaříme. Nakonec můžeme přidat petrželku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová kroupová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lJX6

Kroupová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 60 min

Kroupová polévka s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 95 min

Kroupová polévka od Babici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Čočkovo-kroupová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 85 min

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor. 220 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Petra Dvor.

Džus z černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Petra Dvor. 50 min

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor. 140 min

Polévka z kuřecích drobů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 145 min

Zelí s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor.

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Zeleninová kroupová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lJX6

Náhodný recept

Salámové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bubak03

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvové tacos Videorecept

Mrkvové tacos

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Plněné bramborové placky na způsob pirohů

Přidáno před 3 hodinami

Rychlý litý koláč s tvarohem a rebarborou

Přidáno před 3 hodinami

Obalovaný květák v ochucené strouhance, pečený v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 3 hodinami

Špízy s bílou grilovací klobásou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Petra Dvor. 19. 7. 2021 08:50

casino: dobrý den, recept, který tu dáváte je samozřejmě lepší

, polévku co jsem tu napsala,, mám z jedné kuchařky, je obyčejná, na pohled nic moc, ale je opravdu moc dobrá.

Petra Dvor. 19. 7. 2021 08:48

magdalenka: dobrý den, ano cibuli pak vyhodim. Zapomněla jsem to napsat

casino 18. 7. 2021 21:08

No, stran cibule to slovutný Babica vyřešil lépe, že

https://www.toprecepty.cz/recept/4917-kroupova-pol...

magdalenka 18. 7. 2021 18:53

Cibuľu vcelku a potom vyhodíš? Dík.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 7. 2021 16:57

Přečtěte si

Zeleninové chipsy: Jsou opravdu zdravější, nebo jde jen o drahý tuk v barevném kabátě?

Znáte hadí mord? Ze zapomenuté zeleniny vaří i v luxusních restauracích, nejlepší je ale podle receptů od babiček

Přezrálé třešně nemusí skončit v koši. Těchto pět nápadů stojí za vyzkoušení

Znáte pastovaný med? Jeden trik promění obyčejný med v jemně krémovou, dokonale roztíratelnou pochoutku

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme Hodnocení 9×

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Mrazíte kuřecí maso? Jednu chybu dělá před uložením do mrazáku spousta lidí

Zeleninová polévka s kapáním je báječná rychlovka. Naučte se ji podle videa Hodnocení 100×

Zeleninová polévka s kapáním je báječná rychlovka. Naučte se ji podle videa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Carpaccio ze žampiónů

Hypnos před 1 hodinou

Rebarborový koláč s pudinkem

Bea2602 před 2 hodinami

Nejlepší bublanina

Panova před 2 hodinami

Bublanina Videorecept

BinaSa před 6 hodinami

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Stefi.f před 8 hodinami

Suroviny:
kroupy ječné, cibule, máslo, zelenina, pepř, mléko, petrželka

Zeleninová kroupová polévka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno