Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Name: Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g jemného tvarohu v kostce; 250 g tvarohu ve vaničce; 200 g mletého máku; 100-150 ml mléka; 2 lžíce medu; 3 vejce; 1 jablko; 1 pudinkový vanilkový prášek; 1 vanilkový cukr; 1/2 kypřicího prášku do pečiva; perníkové koření (podle chuti); Navrch:; švestky - mražené, kompotované, čerstvé (nebo jiné ovoce např. jahody, jablka..); Drobenka:; bezlepkové ovesné vločky; máslo; moučkový cukr

V tomto bezlepkovém koláči mouku zastupuje mák, proto jsou jako ovoce nejvhodnější švestky, které se k máku velice dobře chuťově hodí. Mouka je v drobence nahrazena ovesnými vločkami, které po upečení získají příchuť ořechů.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

receptovy_koutek

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 700 kJ / 2 318 kcal
Bílkoviny	121,10 g
Tuky	131,08 g
Vláknina	33,90 g
Cholesterol	865 mg
Sodík	626 mg
Sůl	1,64 g
Sacharidy	146,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C. Krok 2: Jablko nastrouháme a přidáme k němu všechny ingredience. Krok 3: Vše smícháme dohromady vařečkou nebo ručním šlehačem, popřípadě metlou. Krok 4: Poté formu vyložíme pečicím papírem, vylejeme těsto do formy, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Drobenku připravíme promnutím ovesných vloček, cukru a másla. Krok 5: Dáme péct na cca 55-70 minut při 190 °C. Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

Troubu předehřejeme na 190 °C.
Proč předehřívat troubu před pečením moučníků
Jablko nastrouháme a přidáme k němu všechny ingredience.
Vše smícháme dohromady vařečkou nebo ručním šlehačem, popřípadě metlou.
Poté formu vyložíme pečicím papírem, vylejeme těsto do formy, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Drobenku připravíme promnutím ovesných vloček, cukru a másla.

Jak dát papír do kulaté formy
Dáme péct na cca 55-70 minut při 190 °C.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

TIP: Jak využít švestky

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPoKP

Makový koláč s ovocem bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bezlepkove.com 60 min

Vydatná snídaně plná bílkovin nejen pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 10 min

Jablečný koláč bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bezlepkove.com

Vysoká a hluboká pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 150 min

Zdravé dortíky plné bílkovin

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucie95

Piškotový koláč s ovocem bezlepkový ( nebo s lepkem )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jajikpusik 60 min

Zobrazit více

Odlehčený mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

receptovy_koutek 80 min

Zobrazit více

Dietní recepty

Snídaně
Svačina
Bezlepkové recepty
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Česká kuchyně
Švestky - zdravé ovoce
Ovoce
Pečení

Moje poznámka

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPoKP

Náhodný recept

Kuřecí žaludky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 15 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 15 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 21 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07

Další recepty

Komentáře (4)

Monika146 moderátorka 23. 8. 2025 06:05

Skvělý tip na bezlepkový moučník, určitě vyzkouším 😊

receptovy_koutek 4. 6. 2023 08:27

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 4. 6. 2023 05:17

koláč vypadá velmi dobře - o chuti ani nepochybuji , recept i foto se mi líbí

receptovy_koutek přidala nové fotografie! 3. 6. 2023 19:28

Přečtěte si

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta Hodnocení 98×

Ze švestek kromě koláčů a knedlíků můžeme vyrobit skvělá povidla nebo je usušit Hodnocení 71×

Ze švestek kromě koláčů a knedlíků můžeme vyrobit skvělá povidla nebo je usušit

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krůtí plátky s hráškovými lusky

Krajanekcestovatel před 53 minutami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Javor před 54 minutami

Plátky z krkovičky na česneku

Sahula před 1 hodinou

Cibulové chutney (čatní)

Stanas před 1 hodinou

Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty

Hypnos před 1 hodinou

Uzená kuřecí stehna na bramborách a žampionech z papiňáku (tlakového hrnce)

Jan Nemec před 1 hodinou

Cibuláda

Stanas před 1 hodinou

Kuřecí plátky v kořeněné omáčce

KatkaKa před 2 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

JarkaT před 2 hodinami

Křehký švestkový koláč

trener před 2 hodinami

Suroviny:
tvaroh jemný, tvaroh ve vaničce, mák mletý, mléko, med, vejce, jablko, pudink vanilkový, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, koření do perníku, švestky, vločky ovesné, máslo, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

receptovy_koutek 80 min

Pražma na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moshe 90 min

Domácí Carpaccio z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

holka ze severu 21600 min

Česnekový chleba se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Krokodýl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Suroviny pro 12 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji