Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Chuť na sladké můžete lehce uspokojit připravením této výborné kakaové rolády. Krém odlehčený použitím tvarohu je osvěžující, posypka ze strouhané čokolády bude lákat k ochutnání dezertu. Ke kávě jako stvořená.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 894 kJ / 3 560 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,42 g |
Tuky | 208,84 g |
Vláknina | 10,40 g |
Cholesterol | 1,52 g |
Sodík | 861 mg |
Sůl | 2,32 g |
Sacharidy | 292,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Vejce rozklepneme do mísy a přidáme cukr, ušleháme do pěny. Mouku prosejeme, smícháme s kypřicím práškem a kakaem. Suchou směs postupně po troškách přidáváme k vaječné pěně a stále šleháme do hladka.
Krok 2: Hotové těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby. Pečeme asi 7 minut do růžova.
Krok 3: Upečený korpus jemně pocukrujeme a položíme na něj arch pečicího papíru. Přes plech položíme vál a obrátíme. Pak odstraníme papír z korpusu a stočíme horkou roládu i s novým papírem. Necháme vychladnout.
Krok 4: Krém připravíme vyšleháním tvarohu a smetany s trochou cukru.
Krok 5: Vystydlý plát rozložíme, potřeme krémem a stočíme. Trochu krému si necháme na potření stočené rolády. Povrch posypeme strouhanou čokoládou. Roládu necháme do druhého dne v lednici.
Zveřejněno 24. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBrOY
Moje poznámka
Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBrOY
Nejnovější recepty
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 2 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 2 hodinami
Košíčky s třešněmi
Přidáno před 19 hodinami
Pohár s třešněmi à la tiramisu
Přidáno před 20 hodinami
Jahodovo-jogurtový pohár
Přidáno před 20 hodinami
Tarhoňa se zeleninovou omáčkou s tuňákem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 1 hodinou
Třená bublanina s třešněmi
Moanka před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
Tomas1976 před 2 hodinami
Brusinky z rybízu
Vlasti80 před 4 hodinami
Marmeláda z červeného rybízu
Vlasti80 před 4 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
Radka61 před 6 hodinami
Tvarohová bublanina
JanaK24 před 6 hodinami
Kedlubnový salát s mrkví
Mamma před 7 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Zsuzsu1 před 17 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
kakao,
prášek do pečiva,
tvaroh,
smetana ke šlehání,
cukr,
čokoláda
Komentáře (5)