Kuřecí řízek
Klasikou českých Vánoc a nedělních obědů je křupavý kuřecí řízek v trojobalu. Pokud s vařením teprve začínáte a nejste si s postupem přípravy jistí, vyzkoušejte tento jednoduchý recept, podle kterého se vám řízky jistě povedou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 217 kJ / 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,26 g |
| Tuky | 21,62 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 799 mg |
| Sodík | 514 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky. Poté ho z obou stran osolíme a opepříme.
Krok 2: Připravíme 3 hluboké talíře. Do prvního vsypeme hladkou mouku, do druhého rozklepneme dvě nevařená vajíčka bez skořápky, přidáme mléko, špetku soli, trochu pepře a pořádně promícháme. Do třetího talíře nasypeme strouhanku.
Krok 3: Maso důkladně obalíme z obou stran v prvním talíři, pak ve druhém a nakonec ve třetím.
Krok 4: Pro lepší konzistenci obalu je dobré postupovat tak, že obalíme v prvním, pak v druhém, pak zase prvním, zase v druhém a nakonec ve třetím talíři.
Krok 5: Na pánev nalijeme dostatečné množství oleje, rozpálíme ho a řízky osmažíme.
Zveřejněno 21. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMxD
Moje poznámka
Kuřecí řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMxD
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 3 hodinami
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 7 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 10 hodinami
Kinder Bueno cheesecake
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché tvarohové řezy
Verka_M před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
Ljenka před 3 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
papirek před 3 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
blazen.roku před 4 hodinami
Žampionový "tatarák"
EmaKa před 4 hodinami
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Kajkajak před 5 hodinami
Ředkvičkový salát se sýrem
Rapljan před 5 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Kava 2 před 5 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jureckova.lenka před 5 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 5 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí řízky,
kuřecí řízek,
kuřecí řízek recept,
kureci rizky recept,
recept na kuřecí řízek,
recept kuřecí řízek,
kuřecí řízky smažené v troubě,
kureci risky,
řízek,
řízek kureci,
kureci rizky recepty,
recept na kuřecí řízky,
recepty kuřecí řízek,
jak udělat řízky,
jak udelat rizek,
kuřeci.řizek,
recept kuřecí rizky,
jak udělat kuřecí řízek,
řízek recept,
jak udělat kuřecí řízky
Suroviny:
maso kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
strouhanka,
vejce,
mléko,
olej
Komentáře (33)
Skvělé🫠