Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí roláda s hráškovou kaší a kroketami

Pokud váháte, co připravit k nedělnímu obědu, pak je tento recept na šťavnaté kuřecí roládky pro vás jak dělaný. Roládky obalené v trojobalu, plněné směsí z míchaných vajíček a sýru, podávané s hráškovou kaší a kroketami, zachutnají všem vašim strávníkům.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min + 1 hodina mražení

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava, + 1 hodina mražení)

Kuřecí roláda s hráškovou kaší a kroketami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 616 kJ /
2 776 kcal
Bílkoviny231,75 g
Tuky199,52 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 2,38 g
Sodík 1,31 g
Sůl3,14 g
Sacharidy13,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr Gouda nastrouháme, zelenou část jarní cibulky nasekáme. Vejce vyklepneme do misky a rozšleháme. Krok 2: Připravíme míchaná vajíčka. V pánvi rozpustíme lžičku másla, přidáme vejce, která za stálého míchání necháváme ztuhnout. Přidáme Goudu a jarní cibulku. Necháme vychladnout. Krok 3: Kuřecí prsa rozkrojíme, otevřeme a přes fólii rozklepeme. Osolíme, opepříme, poklademe plátky slaniny, stejnoměrně rozprostřeme vaječnou náplň a pevně stočíme. Krok 4: Zabalíme do alobalu a pevně utáhneme. Dáme na hodinu do mrazáku. Krok 5: Poté vyjmeme roládky z alobalu a obalíme v trojobalu. Krok 6: Pekáček vyložíme pečicím papírem, na který poklademe roládky. Vložíme do trouby (nebo remosky) a pečeme zhruba 30-35 minut dozlatova. Krok 7: Hrášek vsypeme do hrnce, zalijeme vodou a osolíme. Uvaříme doměkka. Krok 8: Vodu slijeme přes sítko, hrášek vrátíme do hrnce, přidáme máslo a smetanu (trochu hrášku si dáme stranou na ozdobu) a rozmixujeme. Podle potřeby dosolíme. Krok 9: Krokety usmažíme v oleji a necháme na ubrousku okapat. Krok 10: Roládky jsou dostatečně velké, takže každou rozkrojíme na dvě porce.

TIP: Rozdělení a zpracování drůbeže

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí roláda s hráškovou kaší a kroketami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9ZR4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí roláda s hráškovou kaší a kroketami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9ZR4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom RubyRom 28. 8. 2023 15:50
lenka.janatkova (moderátorka): moc děkuji :-K:-K

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 28. 8. 2023 12:30
nádherná fotka :-8 roláda vypadá doslova k nakousnutí :-)

RubyRom RubyRom 28. 8. 2023 06:32
Marie Svarcova: Moc děkuji :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 8. 2023 04:43
:-)<3:yes::yes: pěkný recept a krásná prezentace :-K

RubyRom RubyRom přidala novou fotografii! 27. 8. 2023 16:16

Kuřecí roláda s hráškovou kaší a kroketami

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, slanina anglická, vejce, máslo, sůl, sýr gouda, cibulka jarní, mouka hladká, vejce, strouhanka, hrášek mražený, máslo, smetana 33%, krokety, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu