Zlomené koláčky
Tyto tvarohové sušenky spojují bohatou chuť tvarohu s lehkostí a křupavostí každého sousta. Cukr na povrchu pečením zkaramelizuje a dodá sušenkám příjemné aroma. Zvláštní tvar sušenek se bude na talíři krásně vyjímat.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 943 kJ / 1 899 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,95 g |
| Tuky | 98,50 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 192,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejte na 180 °C.
Plech vyložte papírem na pečení. Krok 2: Nechte změknout máslo, smíchejte ho s tvarohem a moukou, vypracujte těsto. Krok 3: Pomoučněte vál a vyválejte těsto na sílu asi 2 mm. Vykrajujte vykrajovátkem nebo skleničkou kolečka, která obalte v cukru. Krok 4: Kolečka zlomte v půli a ještě jednou přehněte. Uložte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do vyhřáté trouby a pečte 15-20 minut. Nutné hlídat, každá trouba peče jinak.
Plech vyložte papírem na pečení. Krok 2: Nechte změknout máslo, smíchejte ho s tvarohem a moukou, vypracujte těsto. Krok 3: Pomoučněte vál a vyválejte těsto na sílu asi 2 mm. Vykrajujte vykrajovátkem nebo skleničkou kolečka, která obalte v cukru. Krok 4: Kolečka zlomte v půli a ještě jednou přehněte. Uložte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do vyhřáté trouby a pečte 15-20 minut. Nutné hlídat, každá trouba peče jinak.
Zveřejněno 3. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zlomené koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2ZV
Moje poznámka
Zlomené koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2ZV
Nejnovější recepty
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 1 hodinou
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 6 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka Mašinka
Přidáno před 7 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 6 minutami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 16 minutami
Holandské řízky
martin.pnzr před 23 minutami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 1 hodinou
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 1 hodinou
Karbanátky
LordSeth před 2 hodinami
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 2 hodinami
Zapečená vinná klobása pod bramborami
sab.pol@ před 2 hodinami
Veky na chlebíčky originál
brtna před 2 hodinami
Nivové šneky
brtna před 3 hodinami
Suroviny:
tvaroh ve vaničce,
máslo,
mouka hladká,
cukr krystal
Komentáře (3)
Překládané sladké mušle
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9