Pudinkové dortíčky

Name: Pudinkové dortíčky
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 6 kusů
Ingredients: Těsto:; 1,5 hrnku polohrubé mouky; 3/4 hrnku cukru; 1 hrnek mléka; 1/4 hrnku rostlinného oleje; 1 prášek do pečiva; 3 žloutky; Pudinkový krém:; 1,5 sáčku vanilkového pudinkového prášku; cukr podle chuti; 500 ml mléka; 2 lžíce kakaa; 250 g tvarohu (v kostce); 30 g másla; Dále:; rum na pokapání piškotu; Poleva:; 150 g čokolády na vaření; 30 g másla; Na posyp:; mleté ořechy

Drobné pudinkové dortíčky potěší všechny milovníky sladkých chutí. Tvoří je vrstvy piškotu provoněné rumem a potřené kakaovým krémem z pudinku a tvarohu. Na závěr dortíky ozdobíme čokoládovou polevou a posypeme mletými ořechy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 20 min

55 min (35 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 224 kJ / 5 073 kcal
Bílkoviny	117,25 g
Tuky	199,39 g
Vláknina	31,97 g
Cholesterol	876 mg
Sodík	590 mg
Sůl	2,01 g
Sacharidy	686,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto dáme do mísy, ušleháme a upečeme na velkém plechu. Po vychladnutí vykrajujeme čtvercovou formičkou. Krok 2: Z mléka, cukru, pudinkového prášku a kakaa uvaříme hustý pudink. Necháme trochu vychladnout a do vlažného pudinku vešleháme tvaroh a máslo. Krok 3: Vykrájené čtverce pokapeme rumem a vložíme do formiček, přidáme krém a další piškot, znovu krém a zakončíme piškotem. Necháme uležet do druhého dne v chladu. Krok 4: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni spolu s kouskem másla. Dortíky vytlačíme z formiček a podlijeme čokoládovou polevou. Krok 5: Dortíky posypeme ořechy.

Všechny suroviny na těsto dáme do mísy, ušleháme a upečeme na velkém plechu. Po vychladnutí vykrajujeme čtvercovou formičkou.
Z mléka, cukru, pudinkového prášku a kakaa uvaříme hustý pudink. Necháme trochu vychladnout a do vlažného pudinku vešleháme tvaroh a máslo.
Jak uvařit pudink
Vykrájené čtverce pokapeme rumem a vložíme do formiček, přidáme krém a další piškot, znovu krém a zakončíme piškotem. Necháme uležet do druhého dne v chladu.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni spolu s kouskem másla. Dortíky vytlačíme z formiček a podlijeme čokoládovou polevou.
Jak rozpustit čokoládu
Dortíky posypeme ořechy.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pudinkové dortíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6mQ

Dortíčky Margot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 80 min

Kaštanové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 80 min

Punčové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella

Išelské dortíčky Videorecept

Išelské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 90 min

Ořechové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Mocca dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry

Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Večírky a oslavy
Dětská oslava
Pečení
Sváteční recepty

Moje poznámka

Pudinkové dortíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6mQ

Náhodný recept

Řezy s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jamda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno před 13 hodinami

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno před 17 hodinami

Grilovaný lilek se zeleninou

Přidáno před 18 hodinami

Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky

Přidáno před 21 hodinami

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN Videorecept

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN

Přidáno 28. 8. 2025 05:05:02

Úžasná medová žebírka

Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 26. 5. 2024 16:23

Marie Svarcova: já děkuji za pochopení

Marie Svarcova 26. 5. 2024 15:15

RubyRom:

moc děkuji za vysvětlení - mne právě mátla ta kolečka , takže super

RubyRom přidala nové fotografie! 26. 5. 2024 13:19

RubyRom 26. 5. 2024 13:16

mika59: Miládko , ano to jsou formičky na zákusky s vytlačovátkem. Vyfotím je a přidám je sem .

mika59 26. 5. 2024 13:06

RubyRom: Romi abych pravdu řekla, taky to asi nechápu.."Vykrájené čtverce pokapeme rumem a vložíme do formiček, přidáme krém a další piškot, znovu krém a zakončíme piškotem. Necháme uležet do druhého dne v chladu."...To máš na každý čtverec formičku? Omlouvám se pokud jsem nechápavá

RubyRom 26. 5. 2024 11:06

Marie Svarcova: Správná připomínka, nevykrajovala jsem kolečka, omlouvám se to jsem spletla s jiným receptem. Vykrajuji čtvercovou formičkou a pak to do těch formiček dám navrstvené a nechám uležet v lednici.
Samozřejmě, že to jde na plech, ale to je přece na každém jak si to kdo chce udělat. Tohle jen pro inspiraci. Přesto děkuji za komentář.

Marie Svarcova 26. 5. 2024 06:59

Určitě moc dobré, jen nevím proč vykrajovat kolečka, která dám do formiček , Jakých ? : Nešlo by to natřít a nasládat na plechu, polít čokoládou a nakrájet rovnou ty kostky ? Moc předem děkuji za radu -K